Zapatero Vegano De Melocotón

Recetas Saludables

Zapatero Vegano De Melocotón
Descubre el delicioso y saludable Zapatero Vegano de Melocotón en Sanarlab. Una receta innovadora y llena de sabor que te sorprenderá. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina vegana con este postre irresistible!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

218 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

12

Descubre el delicioso y saludable Zapatero Vegano de Melocotón en Sanarlab. Una receta innovadora y llena de sabor que te sorprenderá. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina vegana con este postre irresistible!

Beneficios de la receta Zapatero Vegano De Melocotón

El zapatero vegano de melocotón es una receta saludable que puede aportar varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: Esta receta utiliza ingredientes naturales y saludables como melocotones, avena y nueces, que son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el cuerpo.
  2. Fuente de fibra: La avena y las nueces en esta receta son excelentes fuentes de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable.
  3. Bajo en grasas saturadas: Al ser una receta vegana, no contiene grasas saturadas de origen animal, lo que ayuda a mantener los niveles de colesterol bajo control y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Reducción del azúcar añadido: Esta receta utiliza melocotones naturales como edulcorante, lo que reduce la cantidad de azúcar añadido en comparación con otras recetas de postres convencionales.
  5. Apto para personas con alergias o intolerancias: Al ser una receta vegana, no contiene ingredientes lácteos, huevos ni gluten, lo que la hace adecuada para personas con alergias o intolerancias alimentarias.
  6. Promueve un peso saludable: Esta receta es baja en calorías y alta en fibra, lo que ayuda a mantener un peso saludable y a controlar el apetito.
  7. Mejora la salud del corazón: Los ingredientes utilizados en esta receta, como la avena y las nueces, son conocidos por sus beneficios para la salud del corazón, como la reducción del colesterol y la presión arterial.

En resumen, el zapatero vegano de melocotón es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, fuente de fibra, bajo en grasas saturadas, reducción del azúcar añadido, apto para personas con alergias o intolerancias, promueve un peso saludable y mejora la salud del corazón.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 (16 onzas) Paquetes congelados, descongelados y drenados
  • 1 taza de azúcar granulada
  • ¼ taza de harina de trigo entero
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de harina de trigo entero
  • ½ taza de harina para todo uso
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla vegana fría, cortado en trozos pequeños
  • ⅔ Copa de leche de almendras sin azúcar
  • 1 cucharadita de zest de limón rallado
  • 2 cucharaditas de azúcar turbinado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar el relleno: precaliente el horno a 400 ° F. Cubra ligeramente una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray de cocción. Revuelva los duraznos, 1 taza de azúcar, 1/4 taza de harina de trigo integral, canela, jugo de limón y sal en la fuente de hornear preparada; extenderse en una capa uniforme. Deje reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.

  2. Mientras tanto, prepare la cobertura de galletas: Batir la harina de trigo integral, la harina de uso múltiple, el azúcar granulada, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano; Corte en mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se parezca a la comida gruesa. Agregue leche de almendras y ralladura de limón; Revuelva hasta que esté uniformemente humedecido. Deje caer la masa por cucharadas redondeadas sobre la mezcla de durazno para formar 12 montículos; Espolvorea la masa uniformemente con azúcar turbinado. Hornee hasta que el relleno esté burbujeante y las galletas se doren, de 40 a 45 minutos. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.

    Fotografía / Caitlin Bensel, Styling / Margaret Monroe Dickey

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