Wraps Vietnamitas De Camarones Y Lechuga Con Mango

Recetas Saludables

Wraps Vietnamitas De Camarones Y Lechuga Con Mango
Disfruta de una explosión de sabores con nuestros Vietnamitas De Camarones Y Lechuga Con Mango. Una deliciosa combinación de ingredientes frescos y exóticos que te transportará a la cocina vietnamita. ¡Descubre el sabor único de Sanarlab en cada bocado!

Tiempo de Prep

Calorías

156 kcl

Grasa

4.3 gr

Porciones

4

Disfruta de una explosión de sabores con nuestros Vietnamitas De Camarones Y Lechuga Con Mango. Una deliciosa combinación de ingredientes frescos y exóticos que te transportará a la cocina vietnamita. ¡Descubre el sabor único de Sanarlab en cada bocado!

Beneficios de la receta Wraps Vietnamitas De Camarones Y Lechuga Con Mango

La receta de Wraps Vietnamitas de Camarones y Lechuga con Mango, basada en ingredientes saludables y ofrecida por la empresa Sanarlab, proporciona varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a construir y reparar tejidos musculares. Esto es especialmente beneficioso para aquellos que buscan mantener o aumentar su masa muscular.
  2. Bajo en calorías: Los wraps vietnamitas son una opción baja en calorías, ya que se utilizan hojas de lechuga en lugar de tortillas o pan. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  3. Rica en fibra: La lechuga y el mango utilizados en la receta son ricos en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantener la saciedad por más tiempo. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su apetito y evitar comer en exceso.
  4. Alto contenido de vitaminas y minerales: El mango utilizado en la receta es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y vitamina E, así como de minerales como el potasio y el magnesio. Estas vitaminas y minerales son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud de la piel y la salud general.
  5. Bajo en grasas saturadas: La receta de Wraps Vietnamitas de Camarones y Lechuga con Mango utiliza camarones, que son bajos en grasas saturadas. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan reducir su consumo de grasas saturadas, que están asociadas con un mayor riesgo de enfermedades del corazón.

En resumen, la receta de Wraps Vietnamitas de Camarones y Lechuga con Mango ofrecida por Sanarlab proporciona beneficios para la salud al ser alta en proteínas, baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y minerales, y baja en grasas saturadas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • 1 Pequeño chile rojo fresco, en rodajas finas o para probar
  • ½ taza de mango Julienned
  • ½ taza de zanahoria julienned
  • ½ taza de rábano daikon julienned o rábanos regulares
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 libra de camarones crudos (30-40 recuento; ver consejo), pelado y desarrollado
  • 1 cabeza de lechuga de mantequilla, hojas separadas
  • ½ taza de cilantro fresco y/o hojas de menta (desgarrada si es grande)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir el jugo de lima, la salsa de pescado, el azúcar morena y el chile en un tazón mediano. Agregue mango, zanahoria y rábano; Mezcle para cubrir.

  2. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Cocine los camarones, revolviendo una o dos veces, hasta que se cocine de 3 a 4 minutos.

  3. Revuelva los camarones en la mezcla de mango y deje reposar durante 5 minutos. Servir en hojas de lechuga, rociadas con cilantro y/o menta.

consejos

Los camarones generalmente se venden por el número necesario para hacer una libra. Por ejemplo, "21-25 recuento" significa que habrá 21 a 25 camarones en una libra. Los nombres de tamaño, como "grande" o "extra grande", no están estandarizados, por lo que para obtener el tamaño que desee, ordene el recuento por libra. Tanto los camarones para capturar salvajes y criados en la granja pueden dañar los ecosistemas circundantes cuando no se manejan adecuadamente. Afortunadamente, es posible comprar camarones que se hayan criado o atrapado con buenas prácticas ambientales. Busque camarones frescos o congelados certificados por una agencia independiente, como el Consejo de Administración Marina. Si no puede encontrar camarones certificados, elija camarones capturados en la naturaleza de América del Norte, es más probable que sea atrapado de manera sostenible.

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