Wraps De Pollo

Recetas Saludables

Wraps De Pollo
Deliciosos wraps de pollo, una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento. Descubre la receta exclusiva de Sanarlab y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita propuesta. ¡Satisfacción garantizada!

Tiempo de Prep

Calorías

526 kcl

Grasa

25.6 gr

Porciones

4

Deliciosos wraps de pollo, una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento. Descubre la receta exclusiva de Sanarlab y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita propuesta. ¡Satisfacción garantizada!

Beneficios de la receta Wraps De Pollo

Los Wraps de Pollo son una opción saludable y deliciosa para incluir en nuestra dieta. Algunos de los beneficios para la salud de esta receta son:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares, así como a mantenernos saciados por más tiempo.
  2. Bajo en grasas saturadas: Utilizando pechuga de pollo sin piel, esta receta es baja en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  3. Fuente de fibra: Al incluir vegetales frescos, como lechuga, tomate y pepino, en el wrap, estamos añadiendo fibra a nuestra dieta. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable y prevenir el estreñimiento.
  4. Vitaminas y minerales: Los vegetales frescos también aportan una variedad de vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo, como la vitamina C, vitamina A, potasio y folato.
  5. Bajo en calorías: Si utilizamos tortillas integrales o de bajo contenido calórico, los wraps de pollo pueden ser una opción baja en calorías. Esto es beneficioso para aquellos que desean mantener o perder peso.
  6. Versatilidad: La receta de wraps de pollo es muy versátil, lo que nos permite añadir otros ingredientes saludables como aguacate, zanahorias ralladas o pimientos, aumentando así la variedad de nutrientes que obtenemos de esta comida.

En resumen, los wraps de pollo son una opción saludable y equilibrada que nos proporciona proteínas magras, fibra, vitaminas y minerales, todo ello en un plato bajo en calorías y grasas saturadas. Es una opción ideal para aquellos que buscan mantener una alimentación saludable y variada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de pechuga de pollo sin piel, recortada
  • ½ cucharadita de pimienta recién molida, dividida
  • 3 cucharadas de yogur griego sin grasa no griego
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 tomate mediano, picado
  • 1 aguacate, picado
  • 3 tiras de tocino cocido, desmenuzado
  • 8 hojas grandes de lechuga de hoja roja o verde
  • 4 tortillas de harina de 10 pulgadas, preferiblemente trigo integral
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto.

  2. Espolvorea pollo en ambos lados con 1/4 cucharadita de pimienta. Aceite La parrilla rejilla (ver consejo). Asa el pollo, girando una o dos veces, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 15 a 18 minutos. Transfiera a una tabla de corte limpia y deje enfriar durante unos 5 minutos.

  3. Mientras tanto, bata el yogurt, el vinagre, la cebolla, el aceite, la sal y la 1/4 cucharadita restante de pimienta en un tazón grande. Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado y agregue al tazón junto con tomate, aguacate y tocino; Mezcle para combinar.

  4. Para ensamblar las envolturas, coloque 2 hojas de lechuga en cada tortilla y cubra con ensalada de pollo (aproximadamente 1 taza cada una). Enrolle como un burrito. Servir cortado por la mitad, si lo desea.

Equipo

Parrilla

tip

Agrasar las rejillas de la parrilla ayuda a evitar que los alimentos a la parrilla se pegue. Agrupe una toalla de papel doblada, manténgala con pinzas y frote sobre las rejillas calientes.

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