Trozos De Pollo Con Miel Y Mostaza, Cuscús Y Zanahorias

Recetas Saludables

Trozos De Pollo Con Miel Y Mostaza, Cuscús Y Zanahorias
Deléitate con nuestra exquisita receta de Trozos de Pollo con Miel y Mostaza, acompañados de Cuscús y Zanahorias. Descubre en Sanarlab una combinación perfecta de sabores y texturas que te transportarán a un mundo de placer culinario. ¡Haz de tu comida una experiencia única!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

366 kcl

Grasa

7.6 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Trozos De Pollo Con Miel Y Mostaza, Cuscús Y Zanahorias

La receta de Trozos de Pollo con Miel y Mostaza, Cuscús y Zanahorias de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido proteico: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares. Esto es especialmente beneficioso para personas que realizan actividad física regularmente o desean aumentar su masa muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: El pollo utilizado en la receta es bajo en grasas saturadas, lo que contribuye a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: El pollo es rico en vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B6, que son esenciales para el metabolismo energético y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. También es una buena fuente de minerales como el zinc y el fósforo, importantes para la salud ósea y el sistema inmunológico.
  4. Fibra dietética: El cuscús utilizado en la receta es una buena fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.
  5. Bajas calorías: La receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la hace adecuada para personas que desean mantener o perder peso. Además, el uso de miel y mostaza en lugar de salsas o aderezos altos en calorías agrega sabor sin añadir muchas calorías adicionales.
  6. Alto contenido de antioxidantes: Las zanahorias utilizadas en la receta son ricas en antioxidantes, como el beta-caroteno, que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres y contribuye a una piel saludable.

En resumen, la receta de Trozos de Pollo con Miel y Mostaza, Cuscús y Zanahorias de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales y fibra dietética, al tiempo que es baja en grasas saturadas y calorías.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas más 1 cucharadita de mostaza de miel, dividida
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra-virgen
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • 1 libra de licitación de pollo
  • 1 libra zanahorias
  • ¾ taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de mantequilla salada
  • ¾ taza de cuscús de trigo entero, preparado de acuerdo con las instrucciones del paquete
  • perejil picado, para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 grados F. Lleve una pulgada de agua a ebullición en una cacerola equipada con una canasta de vapor.

  2. Mientras tanto, alinee una gran bandeja para hornear con papel pergamino. Revuelva 2 cucharadas de mostaza de miel, aceite y 1/4 cucharadita de sal juntas en un tazón grande. Agregue las licitaciones de pollo y revuelva para cubrir con la mezcla de miel-mustard. Organice el pollo en una sola capa en la bandeja para hornear preparada.

  3. Hornee las ofertas de pollo hasta que se cocine, de 9 a 11 minutos.

  4. Mientras tanto, coloque las zanahorias bebés en la canasta de vapor y el vapor hasta que se ablanden, pero no completamente tiernas, de 4 a 6 minutos. Escurra el agua y regrese las zanahorias cocidas a la olla. Agregue jugo de naranja, mantequilla, la mostaza de miel de 1 cucharadita restante y la sal de 1/4 cucharadita restante. Coloque la olla a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla de jugo de naranja esté recubriendo ligeramente las zanahorias, de 4 a 6 minutos.

  5. Sirva el pollo con las zanahorias, la salsa y el cuscús. Espolvorea con perejil, si lo desea.

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