Tortas De Lenguado

Recetas Saludables

Tortas De Lenguado
Deléitate con nuestras deliciosas tortas de lenguado, una exquisita creación de Sanarlab. Disfruta de su sabor único y textura suave, perfectas para una comida gourmet. ¡Prueba nuestras tortas de lenguado y déjate llevar por una experiencia culinaria inolvidable! #Sanarlab #TortasDeLenguado

Tiempo de Prep

45 minutos

Calorías

107 kcl

Grasa

3.4 gr

Porciones

8

Deléitate con nuestras deliciosas tortas de lenguado, una exquisita creación de Sanarlab. Disfruta de su sabor único y textura suave, perfectas para una comida gourmet. ¡Prueba nuestras tortas de lenguado y déjate llevar por una experiencia culinaria inolvidable! #Sanarlab #TortasDeLenguado

Beneficios de la receta Tortas De Lenguado

La receta de Tortas De Lenguado de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y al método de cocción. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El lenguado es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a promover la saciedad y el mantenimiento de la masa muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza ingredientes saludables como el lenguado y evita el uso de grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en sangre.
  3. Rico en ácidos grasos omega-3: El lenguado es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: La receta puede incluir ingredientes como cebolla, ajo y perejil, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo.
  5. Bajo contenido calórico: La receta de Tortas De Lenguado de Sanarlab puede ser una opción saludable y baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que buscan mantener o perder peso.
  6. Alto contenido de fibra: Si la receta incluye ingredientes como pan rallado integral, puede proporcionar un mayor contenido de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promover la sensación de saciedad.

    Es importante destacar que los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los ingredientes y los métodos de preparación utilizados en la receta específica de Sanarlab. Es recomendable consultar con un profesional de la salud o nutricionista para obtener una evaluación personalizada de los beneficios de esta receta en particular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de filetes de bacalao o suela o bacalao
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 ⅓ tazas de pan de pan de pancos de trigo integral, dividido
  • 1 (6 onzas) contenedor yogur griego sin grasa liso, dividido
  • 2 cucharadas de cebolletas en rodajas en rodajas
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco picado
  • ½ cucharadita de condimentos de mariscos inferiores de baja sodio (ver consejo)
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de aceite de canola
  • ½ cucharadita de cáscara de limón finamente triturada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas con spray de cocción. Mida el grosor del pescado y se seca el pescado con toallas de papel. Organice el pez en una sola capa en la sartén preparada. Tetea debajo de los bordes delgados. Hornee, sin cubrir, durante 4 a 6 minutos por 1/2 pulgadas de espesor de pescado, o hasta que el pescado se destaque fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Retire el pescado del horno. Usando un tenedor, desplegue el pez grueso. Ponga a un lado para enfriar.

  2. Combine el huevo, 1 taza de panko, 3 cucharadas de yogurt, las cebolletas, el tomillo, el condimento de mariscos y la pimienta en un tazón mediano. Agregue el pescado en escamas.

  3. Limpie el molde para hornear de 15x10 pulgadas y alinee con papel de aluminio; Cubra la lámina con spray de cocción. Coloque los montículos de 1/4 copa de la mezcla de pescado en la bandeja para hornear a aproximadamente 2 pulgadas de distancia. Patear y dar forma en empanadas de 2 a 2 1/2 pulgadas. Combine la 1/3 taza de panko restante y el aceite en un tazón pequeño. Coloque con cuidado cada empanada en la mezcla de Panko, girando para cubrir ambos lados. Regrese a la bandeja para hornear, remodelando según sea necesario.

  4. Hornee, sin cubrir, durante 12 a 15 minutos o hasta que estén color claro y calentado (160 grados F). Revuelva la cáscara de limón en el yogurt restante. Sirva los únicos pasteles con la mezcla de yogurt.

consejos

Consejo: revise la etiqueta para el condimento de mariscos que tiene 100 mg de sodio o menos por 1/4 cucharadita.

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