Tiras De Pollo Con Costra De Almendras

Recetas Saludables

Tiras De Pollo Con Costra De Almendras
Deléitate con nuestras irresistibles Tiras de Pollo con Costra de Almendras, una creación culinaria de Sanarlab que combina sabores exquisitos con ingredientes saludables. Descubre el placer de una comida nutritiva y deliciosa. ¡Haz tu pedido ahora!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

280 kcl

Grasa

11 gr

Porciones

5

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Beneficios de la receta Tiras De Pollo Con Costra De Almendras

La receta de Tiras de Pollo con Costra de Almendras de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de la masa muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza almendras trituradas como costra en lugar de pan rallado o harina, lo que reduce el contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Rico en grasas saludables: Las almendras son una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estas grasas son beneficiosas para la salud del corazón y pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) en la sangre.
  4. Fuente de vitamina E: Las almendras son ricas en vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. La vitamina E también es importante para la salud de la piel y del sistema inmunológico.
  5. Aporta fibra: Tanto el pollo como las almendras contienen fibra, que es importante para la salud digestiva y puede ayudar a prevenir el estreñimiento.
  6. Bajo contenido de sodio: Esta receta no requiere el uso de sal añadida, lo que la convierte en una opción baja en sodio. El consumo excesivo de sodio puede aumentar la presión arterial y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    En general, la receta de Tiras de Pollo con Costra de Almendras de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas de calidad, grasas saludables, vitaminas y minerales, sin exceso de grasas saturadas o sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharada de agua
  • ¼ taza de harina de trigo entero
  • ½ taza de migas de pan de panko
  • ⅓ Copa de harina de almendras
  • 1 cucharadita de páprika
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
  • 1 ¼ libras pendientes de pollo (10 licitaciones)
  • ¼ taza de mayonesa ligera
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de vinagre de vino rojo o vinagre de sidra
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 grados F. Alinee una bandeja para hornear con papel de aluminio y cubra con spray de cocción.

  2. Combine la clara de huevo y el agua en un plato poco profundo. Coloque la harina en un segundo plato poco profundo. Combine panko, harina de almendras, pimentón, ajo en polvo, sal, pimienta y cayena en un tercer plato poco profundo. Una pieza a la vez, sumerja el pollo en la harina, luego en el huevo, luego en la mezcla de migas para cubrir. Organizar en la bandeja para hornear preparada.

  3. Hornee el pollo, volteando las piezas a la mitad, hasta que estén doradas y registren 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea, de 18 a 20 minutos.

  4. Mientras tanto, combine la mayonesa, la miel, la mostaza y el vinagre en un tazón pequeño. Sirva el pollo con la salsa, rociado con perejil, si lo desea.

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