Tazón De Desayuno Con Huevo, Espinacas Y Queso Feta

Recetas Saludables

Tazón De Desayuno Con Huevo, Espinacas Y Queso Feta
Prueba nuestro delicioso tazón de desayuno con huevo, espinacas y queso feta, una combinación perfecta de sabores y nutrientes. Disfruta de esta receta de Sanarlab, expertos en alimentación saludable. ¡Empieza tu día con energía y bienestar!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

373 kcl

Grasa

23 gr

Porciones

4

Prueba nuestro delicioso tazón de desayuno con huevo, espinacas y queso feta, una combinación perfecta de sabores y nutrientes. Disfruta de esta receta de Sanarlab, expertos en alimentación saludable. ¡Empieza tu día con energía y bienestar!

Beneficios de la receta Tazón De Desayuno Con Huevo, Espinacas Y Queso Feta

La receta de Tazón de Desayuno con Huevo, Espinacas y Queso Feta tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El huevo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  2. Vitaminas y minerales: Las espinacas son ricas en vitaminas A, C, K, ácido fólico, hierro y calcio. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud ósea, inmunidad, visión y función cerebral.
  3. Antioxidantes: Tanto las espinacas como el queso feta contienen antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  4. Bajo en calorías: Este tazón de desayuno es una opción baja en calorías, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  5. Fibra dietética: Las espinacas son una excelente fuente de fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal, promueve la saciedad y controla los niveles de azúcar en la sangre.
  6. Salud cardiovascular: El queso feta contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón al reducir la inflamación y mejorar los niveles de colesterol.

    Recuerda que la clave para una alimentación saludable es la variedad y el equilibrio. Esta receta proporciona una combinación de nutrientes esenciales que contribuyen a una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 5 huevos grandes, divididos
  • ¼ de taza de semillas de sésamo
  • 1 (5 onzas) Bloque de queso feta, secado con palma
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • Pizca de sal
  • pimienta molida al gusto
  • 1 (5 onzas) paquete de espinacas baby
  • 1 cucharadita de zest de limón
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 tazas de rojo cocido caliente y nbsp; o & nbsp; quinua blanca
  • 1 taza de tomates cherry a la mitad
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir 1 huevo en un tazón pequeño. Extienda las semillas de sésamo en un plato pequeño. Sumerja el queso feta en el huevo, permitiendo que el exceso gotee (deseche el exceso de huevo). Draga el queso feta en las semillas de sésamo, girando suavemente hasta que esté completamente recubierto (descarte el exceso de semillas). Transfiera el queso feta recubierto a un plato pequeño y congele durante al menos 10 minutos o hasta 30 minutos.

  2. Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Rompe los 4 huevos restantes en la sartén; Cocine hasta que los blancos estén colocados, pero las yemas todavía están líquidas, de 2 a 4 minutos. Sazone con una pizca de sal y pimienta al gusto. Transfiera los huevos a un plato y cubra para mantener el calor.

  3. Agregue espinacas y jugo de limón a la sartén; Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 2 minutos. Transfiera las espinacas a un plato pequeño.

  4. Calienta el aceite de 1 cucharada restante en la sartén a fuego medio. Agregue el queso feta frío y cocine, girando una vez, hasta que ambos lados más grandes estén dorados; 2 a 3 minutos por lado. Transfiera a una tabla de cortar y corte en piezas del tamaño de un bocado.

  5. Divide la quinua entre 4 tazones. Cubra cada uno con un huevo, espinacas, tomates, ralladura de limón y queso feta con cosecha de sésamo.

    Jen Causey

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