Tacos De Pescado Ennegrecido

Recetas Saludables

Tacos De Pescado Ennegrecido
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Tiempo de Prep

Calorías

302 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Tacos De Pescado Ennegrecido

La receta de Tacos de Pescado Ennegrecido de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pescado es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
  2. Bajo en grasas saturadas: Sanarlab utiliza técnicas de cocción saludables que minimizan el uso de grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Rico en ácidos grasos omega-3: El pescado, especialmente los pescados grasos como el salmón y el atún, son una excelente fuente de ácidos grasos omega-
  4. Estos ácidos grasos son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y por su papel en la salud del corazón, el cerebro y la piel.
  5. Fuente de vitaminas y minerales: Los tacos de pescado ennegrecido de Sanarlab están hechos con ingredientes frescos y saludables, como vegetales y especias. Estos ingredientes son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
  6. Bajo en calorías: La receta de tacos de pescado ennegrecido de Sanarlab utiliza técnicas de cocción saludables que minimizan la cantidad de calorías añadidas. Esto es beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.

En resumen, la receta de Tacos de Pescado Ennegrecido de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de proteínas, bajo en grasas saturadas, rico en ácidos grasos omega-3, fuente de vitaminas y minerales, y bajo en calorías.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 naranjas de ombligo mediano
  • ⅓ Copa de cebolla blanca picada
  • ¼ taza de cilantro fresco picado, más más para guarnición
  • 1 pimienta de chile rojo rojo medio, en rodajas muy finas
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de jugo de lima, dividido
  • 1 libra filetes de pargo sin piel
  • 2 cucharadas de condimento ennegrecido cajún
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 taza de repollo rojo rallado
  • 8 (6 pulgadas) Tortillas de maíz, calentadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Corte los extremos superior e inferior de las naranjas; Corte la cáscara y la médula blanca, siguiendo la forma de la fruta. Corte los segmentos de naranja de la membrana para eliminar y picar aproximadamente. Coloque en un tazón mediano. Deseche la cáscara, la médula y la membrana. Agregue cebolla, cilantro, chile, sal y 1 cucharada de jugo de lima.

  2. Espolvorea ambos lados del pargo de manera uniforme con el condimento cajún. Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente o de hierro fundido a fuego medio-alto. Agregue el pargo; Cocine hasta que estén doradas y cocinadas, de 3 a 4 minutos por lado. Transfiera a un plato y se escote en piezas grandes con 2 tenedores. Espolvorea con el jugo de lima de 1 cucharada restante.

  3. Divida el pargo y el repollo de manera uniforme entre las tortillas cálidas. Cubra con la salsa naranja. Adorne con cilantro adicional, si lo desea.

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