Tacos De Desayuno Con Tomatillo

Recetas Saludables

Tacos De Desayuno Con Tomatillo
Deléitate con nuestros deliciosos tacos de desayuno con tomatillo, una exquisita combinación de sabores que te transportará a México. Disfruta de esta propuesta culinaria única de Sanarlab, donde fusionamos tradición y calidad en cada bocado. ¡Descubre el auténtico sabor mexicano en tu plato!

Tiempo de Prep

Calorías

418 kcl

Grasa

23.9 gr

Porciones

2

Deléitate con nuestros deliciosos tacos de desayuno con tomatillo, una exquisita combinación de sabores que te transportará a México. Disfruta de esta propuesta culinaria única de Sanarlab, donde fusionamos tradición y calidad en cada bocado. ¡Descubre el auténtico sabor mexicano en tu plato!

Beneficios de la receta Tacos De Desayuno Con Tomatillo

La receta de Tacos de Desayuno con Tomatillo de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Rica en nutrientes: Esta receta incluye ingredientes como el tomate verde, que es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K y antioxidantes. También incluye huevos, que son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el hierro.
  2. Baja en calorías: Los tacos de desayuno de Sanarlab están hechos con tortillas de maíz y se cocinan a la plancha, lo que reduce la cantidad de calorías en comparación con los tacos fritos. Además, la receta utiliza ingredientes saludables como el tomate verde y el cilantro, que no aportan muchas calorías pero sí aportan sabor y nutrientes.
  3. Alto contenido de fibra: Esta receta incluye tortillas de maíz, que son una buena fuente de fibra dietética. La fibra es importante para mantener una digestión saludable, controlar el peso y reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes y enfermedades del corazón.
  4. Fuente de proteínas: Los tacos de desayuno de Sanarlab incluyen huevos, que son una excelente fuente de proteínas. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la producción de enzimas y hormonas.
  5. Bajo contenido de grasas saturadas: La receta utiliza ingredientes saludables como el tomate verde y el cilantro, que no contienen grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, por lo que es importante limitar su consumo.

En resumen, la receta de Tacos de Desayuno con Tomatillo de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que aporta nutrientes esenciales, es baja en calorías y grasas saturadas, y rica en fibra y proteínas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 6 Tomatillos medianos (aproximadamente 8 onzas), hilipasado, enjuagado y picante
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 4 huevos grandes, ligeramente batidos
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 4 tortillas pequeñas (de 4 a 5 pulgadas) de maíz o trigo integral, calentado
  • ¼ taza de queso blanco o queso feta
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue tomatillos, cebolla y ajo y cocine, revolviendo, hasta que la mayor parte del líquido de los tomatillos se evapore de 8 a 12 minutos. Agregue huevos, pimienta y sal y cocine, revolviendo, hasta que los huevos estén colocados, de 2 a 3 minutos más. Divida los huevos revueltos entre las tortillas y espolvoree con queso.

consejos

Para calentar las tortillas, envuelva en toallas de papel apenas húmedas y microondas en alto durante 30 a 45 segundos o envuelva en papel de aluminio y hornee a 300 ° F hasta que esté al vapor, de 5 a 10 minutos.

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