Tabla De Chocolate Caliente Borracha

Recetas Saludables

Tabla De Chocolate Caliente Borracha
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Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

246 kcl

Grasa

13.4 gr

Porciones

8

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Beneficios de la receta Tabla De Chocolate Caliente Borracha

La receta de Tabla de Chocolate Caliente Borracha proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Antioxidantes: El chocolate negro utilizado en esta receta es rico en antioxidantes, como los flavonoides. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas.
  2. Mejora el estado de ánimo: El chocolate contiene triptófano, un aminoácido que ayuda a aumentar la producción de serotonina, conocida como la “hormona de la felicidad”. Esto puede mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de la depresión y la ansiedad.
  3. Beneficios cardiovasculares: Los flavonoides presentes en el chocolate pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular al reducir la presión arterial, mejorar la circulación sanguínea y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Estimulante natural: El chocolate contiene cafeína y teobromina, dos estimulantes naturales que pueden aumentar la energía y mejorar la concentración y el enfoque.
  5. Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios han demostrado que el consumo moderado de chocolate negro puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación.

    Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos beneficios se obtienen con el consumo moderado de chocolate negro de alta calidad y en el marco de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Además, la receta de Tabla de Chocolate Caliente Borracha puede contener otros ingredientes que pueden afectar a la salud, como el alcohol. Por lo tanto, es importante consumirla con moderación y consultar a un profesional de la salud si tienes alguna condición médica o estás tomando algún medicamento.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 ½ tazas de leche entera
  • 2 cucharadas de cacao procesado holandés
  • 2 cucharadas de jarabe de arce puro
  • 2 onzas de chocolate agridulce (cacao al 60%), roto en pedazos
  • 1 onza chocolate agridulce (70% cacao), roto en pedazos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de licor (como Kahlua, Frangelico o Baileys; Opcional)
  • ½ taza de crema espesa
  • ¼ cucharadita de sal
  • Camisetas de menta dura triturada
  • Mini malvaviscos
  • Sprinkles
  • crema batida
  • Piezas de chocolate blanco y negro
  • Salsa de caramelo o dulces de caramelo
  • Butter Mint Candies
  • Cookies (como Oreos, Pirouettes o Shortbread)
  • Graham Crackers
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine leche, cacao, jarabe, trozos de chocolate y vainilla en una olla de cocción lenta de 3 a 7 cuartos. Cubra y cocine bajo hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 2 horas. Agregue el licor (si usa), crema y sal. Mantenga caliente. (Variación de la estufa: bate la leche, el cacao y el jarabe en una cacerola mediana a fuego medio. Cuando esté al vapor, bata en chocolate, 1 pieza a la vez, hasta que se derrita, de 5 a 8 minutos. Agregue vainilla. Batir en licor (si usa), crema y sal. Manténgase caliente.)

  2. Organice los acompañamientos de su elección en un tablero de servicio y sirva con el chocolate caliente.

consejos

Equipo: 3 a 7-Qt. olla de cocción lenta

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