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Sufganiyot De Frambuesa

Name: Sufganiyot De Frambuesa
Cuisine: Saludable
Ingredients: ¾ taza de agua tibia (100-110 ° F); 1 ½ cucharadas de levadura seca activa (2 paquetes); 1 ½ tazas de harina de uso múltiple, más más para el polvo; 1 ½ tazas de harina de pasteles de trigo entero; ¼ taza de azúcar granulada; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de cardamomo de tierra; 2 huevos grandes, a temperatura ambiente; 3 cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada; 1 cucharada de ralladura rallada de naranja; 3 tazas de aceite de canola, para freír; 1 taza de mermelada de frambuesa sin semillas; ¼ taza de azúcar de los confitores

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Recetas Saludables

Deléitate con nuestras deliciosas sufganiyot de frambuesa, una especialidad de Sanarlab. Disfruta de su esponjoso y dulce sabor, perfecto para endulzar tus momentos especiales. ¡Prueba esta irresistible receta y déjate sorprender por su exquisita combinación de sabores!

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Beneficios de la receta Sufganiyot De Frambuesa

La receta de Sufganiyot de Frambuesa de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

Bajas en grasa: Las Sufganiyot de Frambuesa de Sanarlab están hechas con ingredientes saludables y son bajas en grasa. Esto las convierte en una opción más saludable en comparación con las Sufganiyot tradicionales, que suelen ser fritas y contienen mayor cantidad de grasa.
Rica en antioxidantes: Las frambuesas utilizadas en la receta son una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina C y los polifenoles. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y promover una buena salud en general.
Fibra dietética: Las Sufganiyot de Frambuesa de Sanarlab contienen una cantidad adecuada de fibra dietética, gracias a los ingredientes utilizados en la receta, como la harina integral y las frambuesas. La fibra es importante para mantener una buena salud digestiva, regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la saciedad.
Menor contenido de azúcar: La empresa Sanarlab utiliza edulcorantes naturales y bajos en calorías en sus recetas, lo que reduce la cantidad de azúcar añadida en comparación con las Sufganiyot tradicionales. Esto es beneficioso para aquellos que buscan controlar su consumo de azúcar y mantener niveles estables de glucosa en la sangre.
Ingredientes de calidad: Sanarlab se enfoca en utilizar ingredientes de alta calidad en sus productos, lo que garantiza que las Sufganiyot de Frambuesa sean una opción saludable. Al utilizar ingredientes frescos y naturales, se obtiene un mayor contenido de nutrientes y se evitan aditivos y conservantes artificiales que pueden ser perjudiciales para la salud.
Recuerda que, aunque esta receta de Sufganiyot de Frambuesa de Sanarlab es más saludable que la versión tradicional, aún se deben consumir con moderación como parte de una alimentación equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

¾ taza de agua tibia (100-110 ° F)
1 ½ cucharadas de levadura seca activa (2 paquetes)
1 ½ tazas de harina de uso múltiple, más más para el polvo
1 ½ tazas de harina de pasteles de trigo entero
¼ taza de azúcar granulada
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de cardamomo de tierra
2 huevos grandes, a temperatura ambiente
3 cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada
1 cucharada de ralladura rallada de naranja
3 tazas de aceite de canola, para freír
1 taza de mermelada de frambuesa sin semillas
¼ taza de azúcar de los confitores

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Combine el agua tibia y la levadura en un tazón pequeño y deje reposar hasta que estén espumosas, aproximadamente 5 minutos.
Mientras tanto, bate la harina para todo uso, la harina de pastelería, el azúcar, la sal y el cardamomo en un tazón grande. Haga un hueco en el centro; Agregue huevos, la mezcla de levadura, mantequilla y ralladura de naranja. Usando una cuchara de madera, revuelva hasta que se forme una masa pegajosa.
Transfiera la masa a una superficie de trabajo bien flotada y amase hasta que la masa esté suave, suave y rebote cuando se acelere con un dedo, aproximadamente 4 minutos. Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado y cubra con una envoltura de plástico. Ubicado en un lugar cálido para levantarse hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Enrolle la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada a un grosor de 1/4 de pulgada. Usando un cortador redondo de 2 1/2 pulgadas, corte la masa en círculos y colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente enharinada. Vuelva a colocar la masa de 2 a 3 veces más para cortar un total de 18 círculos. Cubra libremente la bandeja para hornear con una envoltura de plástico y deje pararse en un lugar cálido hasta que los círculos se hayan duplicado de tamaño, de 30 a 45 minutos.
Caliente el aceite en una olla grande o cacerola a fuego medio hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 365 ° F, ajustando el fuego según sea necesario. Usando una cuchara ranurada, coloque cuidadosamente 4 o 5 rondas en el aceite caliente. Freír hasta el dorado, de 40 a 60 segundos, luego voltee las donas y continúe friendo hasta que estén doradas al otro lado, de 30 a 40 segundos más. Usando una cuchara ranurada, transfiera las rosquillas a una bandeja para hornear en towel de papel. Repita con las rondas restantes.
Usando una brocheta de madera o un palillo, haga un agujero en el costado de cada rosquilla. Coloque la mermelada en una bolsa de masa equipada con una punta de masa (o use una bolsa de plástico con cremallera y corte una esquina). Ponga aproximadamente 1 cucharadita de mermelada en cada rosquilla. Espolvorea la parte superior con el azúcar de los confidencios y sirve tibio.