Succotash Sureño Fresco Con Tocino

Recetas Saludables

Succotash Sureño Fresco Con Tocino
Prueba el delicioso y saludable Succotash Sureño Fresco Con Tocino, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores frescos y crujientes con un toque ahumado. Disfruta de una comida nutritiva y llena de sabor, perfecta para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción deliciosa y saludable!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

145 kcl

Grasa

3 gr

Porciones

6

Prueba el delicioso y saludable Succotash Sureño Fresco Con Tocino, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores frescos y crujientes con un toque ahumado. Disfruta de una comida nutritiva y llena de sabor, perfecta para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción deliciosa y saludable!

Beneficios de la receta Succotash Sureño Fresco Con Tocino

La receta de Succotash Sureño Fresco con Tocino, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: El Succotash Sureño Fresco contiene una variedad de vegetales frescos como maíz, frijoles, pimientos y tomates, que son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y para mantener una buena salud en general.
  2. Fuente de fibra: Los frijoles y el maíz presentes en la receta son excelentes fuentes de fibra. La fibra dietética es importante para mantener un sistema digestivo saludable, regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  3. Bajo en grasas saturadas: Aunque la receta incluye tocino, se puede optar por versiones más saludables con menos grasa o incluso se puede reducir la cantidad utilizada. En cualquier caso, el Succotash Sureño Fresco con Tocino puede ser una opción más saludable en comparación con otros platos ricos en grasas saturadas.
  4. Beneficios para la salud del corazón: Algunos ingredientes utilizados en la receta, como los frijoles y los pimientos, son ricos en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Bajo contenido de sodio: Al preparar la receta con ingredientes frescos y naturales, se puede controlar la cantidad de sal utilizada, lo que la convierte en una opción baja en sodio. El consumo excesivo de sodio se ha relacionado con problemas de presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados y de las cantidades empleadas. Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud o un nutricionista para obtener una evaluación personalizada de la receta y su impacto en la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tiras de tocino, picado
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 2 tazas de frijoles de lima congelados, descongelados (6 1/2 onzas)
  • 1 ½ tazas de granos de maíz fresco (de 2 orejas grandes)
  • 1 pinta de tomates cherry, a la mitad
  • 1 ½ tazas de okra fresca en rodajas (6 onzas)
  • ⅓ ⅓ copa de agua
  • ¾ cucharadita de sal
  • pimienta molida al gusto
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, de 4 a 6 minutos. Transfiera a una placa forrada de papel con una cuchara ranurada.

  2. Agregue la cebolla a la sartén y cocine, revolviendo, hasta que esté translúcido, de 2 a 3 minutos. Agregue frijoles lima, maíz y tomates; Cocine, revolviendo, hasta que las frijoles de lima estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue okra y agua y cocine, revolviendo, hasta que el okra esté tierno y la mayor parte del líquido esté absorbido, aproximadamente 7 minutos más. Agregue sal y pimienta al gusto. Retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos. Agregue el tocino antes de servir.

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