Sriracha Rápida

Recetas Saludables

Sriracha Rápida
Descubre la Sriracha Rápida de Sanarlab, una deliciosa receta profesional que te cautivará con su sabor picante y único. ¡Potencia tus platos con este condimento irresistible! ¡Prueba ya esta increíble creación!

Tiempo de Prep

40 minutos

Calorías

19 kcl

Grasa

0.1 gr

Porciones

12

Descubre la Sriracha Rápida de Sanarlab, una deliciosa receta profesional que te cautivará con su sabor picante y único. ¡Potencia tus platos con este condimento irresistible! ¡Prueba ya esta increíble creación!

Beneficios de la receta Sriracha Rápida

La receta de Sriracha Rápida de Sanarlab puede proporcionar varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que contiene. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Estimula el metabolismo: La Sriracha contiene capsaicina, un compuesto que se encuentra en los chiles picantes y que puede aumentar la tasa metabólica, lo que ayuda a quemar más calorías y a perder peso.
  2. Mejora la digestión: Los chiles picantes presentes en la Sriracha pueden estimular los jugos gástricos y mejorar la digestión, lo que puede ayudar a aliviar el estreñimiento y otros problemas digestivos.
  3. Fortalece el sistema inmunológico: Los chiles picantes son ricos en vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
  4. Reduce la inflamación: La capsaicina presente en la Sriracha tiene propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
  5. Mejora la circulación sanguínea: La capsaicina también puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea al dilatar los vasos sanguíneos y promover un flujo sanguíneo saludable.
  6. Aumenta la sensación de saciedad: La Sriracha puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad debido a su sabor picante, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud pueden variar de una persona a otra y que es necesario consumir la Sriracha en moderación, ya que su sabor picante puede no ser adecuado para todas las personas, especialmente aquellas con problemas digestivos o sensibilidad a los alimentos picantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ libra de chiles rojos frescos, como Fresno
  • ½ libra de chiles verdes frescos, como Jalapeño o Serrano
  • 5 grandes dientes ajo, pelado
  • 2 chalotes, pelados y acuartelados
  • ½ taza de vinagre blanco destilado
  • 1 ½ cucharadas de melaza
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Coloque los chiles rojos y verdes en una sola capa en una gran bandeja para hornear con borde. Ase hasta que esté suavizado y negro en algunos lugares, de 10 a 20 minutos. Cuando esté lo suficientemente frío como para manejar, retire los tallos y las semillas.

  3. Coloque los chiles en un procesador de alimentos. Agregue ajo, chalotes, vinagre, melaza y sal; Procese hasta que se haga puré, deteniéndose para raspar los lados según sea necesario. Transfiera a una cacerola mediana y hierva. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine, revolviendo a menudo, durante 15 minutos. Colar a través de un tamiz de malla fina, presionando los sólidos para extraer la mayor cantidad de líquido posible.

consejos

Para avanzar: refrigere en un recipiente cubierto por hasta 1 semana.

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