Sopa De Tortilla De Pollo Saludable

Recetas Saludables

Sopa De Tortilla De Pollo Saludable
Disfruta de una deliciosa Sopa de Tortilla de Pollo Saludable, una receta irresistible de nuestro negocio 'Sanarlab'. Nutritiva, baja en calorías y llena de sabor, esta opción 100% SEO es perfecta para cuidar tu bienestar. ¡Sorprende a tu paladar con cada cucharada!

Tiempo de Prep

45 minutos

Calorías

226 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

6

Disfruta de una deliciosa Sopa de Tortilla de Pollo Saludable, una receta irresistible de nuestro negocio ‘Sanarlab’. Nutritiva, baja en calorías y llena de sabor, esta opción 100% SEO es perfecta para cuidar tu bienestar. ¡Sorprende a tu paladar con cada cucharada!

Beneficios de la receta Sopa De Tortilla De Pollo Saludable

La receta de Sopa de Tortilla de Pollo Saludable de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Bajo en grasas: Esta receta utiliza pollo magro y evita el uso de ingredientes grasos como crema o queso, lo que la convierte en una opción baja en grasas saturadas y colesterol.
  2. Alta en proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  3. Rica en fibra: Esta sopa contiene ingredientes como frijoles negros y verduras, que son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener una buena salud digestiva, controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la sensación de saciedad.
  4. Llena de vitaminas y minerales: Las verduras utilizadas en esta receta, como el tomate, el pimiento y la cebolla, son ricas en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mantener una buena salud en general.
  5. Baja en sodio: Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio en sus recetas, lo que es beneficioso para las personas que necesitan controlar su consumo de sal. Un consumo excesivo de sodio puede contribuir a problemas de presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares.

    En general, la receta de Sopa de Tortilla de Pollo Saludable de Sanarlab es una opción nutritiva y equilibrada que proporciona beneficios para la salud al ser baja en grasas, alta en proteínas, rica en fibra, llena de vitaminas y minerales, y baja en sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tortillas de maíz
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de chile chile polvo
  • 1 (14 onzas) puede tomates cubiertos de fuego tostados en el fuego
  • 4 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
  • 12 onzas de pechugas de pollo deshuesadas, recortadas
  • 2 tazas frescas o maíz congelado
  • 2 cucharadas de jugo de lima, más cuñas de lima para servir
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado
  • rábanos en rodajas y pimienta negra para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cepille las tortillas en ambos lados con 1 cucharada de aceite, luego corte en tiras de 1/2 pulgada de ancho. Organizar en una bandeja para hornear con borde. Hornee hasta que estén crujientes, volteando a la mitad, unos 10 minutos. Dejar de lado.

  2. Mientras tanto, caliente el aceite de 1 cucharada restante en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, durante 1 minuto más. Agregue pimentón, sal y chile en polvo, seguido de tomates. Agregue el caldo y llevar a fuego lento.

  3. Agregue el pollo, cubra parcialmente y continúe a fuego lento, girando el pollo ocasionalmente, hasta que su temperatura interna alcance 165 ° F, 15 a 18 minutos. Transfiera el pollo a una tabla de corte limpia. Agregue el maíz a la olla y cocine hasta que se caliente, aproximadamente 4 minutos. Alejar del calor.

  4. Tome el pollo y revuelva en la sopa, junto con jugo de lima. Cubra cada porción con las tiras de tortilla y el cilantro. Sirva con lima y adorne con rábanos y pimienta, si lo desea.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro