Sopa De Tortellini Y Espinacas

Recetas Saludables

Sopa De Tortellini Y Espinacas
Deléitate con nuestra exquisita Sopa de Tortellini y Espinacas, una receta de Sanarlab que combina sabores irresistibles y nutrientes esenciales. ¡Descubre el placer de cuidarte sin renunciar al sabor! 100% SEO.

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Beneficios de la receta Sopa De Tortellini Y Espinacas

La receta de Sopa de Tortellini y Espinacas de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Esta sopa está cargada de nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes. Las espinacas son ricas en hierro, calcio, vitamina A y vitamina C, mientras que los tortellinis proporcionan carbohidratos, proteínas y fibra.
  2. Fuente de proteínas: Los tortellinis rellenos de queso o carne en esta receta son una excelente fuente de proteínas. La proteína es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  3. Promueve la salud ósea: Las espinacas son una excelente fuente de calcio, un mineral esencial para la salud ósea. Consumir suficiente calcio puede ayudar a prevenir enfermedades como la osteoporosis.
  4. Rica en fibra: Tanto las espinacas como los tortellinis integrales en esta receta son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, previene el estreñimiento y promueve la saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  5. Baja en grasas saturadas: Esta receta de sopa es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  6. Aumenta la ingesta de verduras: La sopa de tortellini y espinacas es una excelente manera de aumentar la ingesta de verduras. Las espinacas son una verdura de hoja verde nutritiva y agregarlas a la sopa aumenta el contenido de vitaminas y minerales.

En resumen, la receta de Sopa de Tortellini y Espinacas de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una variedad de nutrientes esenciales, promueve la salud ósea, es baja en grasas saturadas y aumenta la ingesta de verduras.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ tazas de cebolla amarilla picada
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 2 cucharaditas de condimento italiano
  • ½ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • ½ taza de vino blanco seco
  • 4 tazas de caldo de vegetales inferiores a sodio
  • 1 (15 onzas) puede no saltar con los tomates asados ​​al fuego, sin drenarse
  • 1 (3 pulgadas) parmesano (1 onza)
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 (10 onzas) Paquete Tortellini de queso refrigerado
  • 1 (5 onzas) paquete de espinacas baby
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté translúcido, aproximadamente 4 minutos. Agregue el ajo, el condimento italiano y el pimiento rojo triturado; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue la pasta de tomate; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que todas las verduras estén recubiertas, aproximadamente 1 minuto. Verter vino; Cocine, revolviendo una o dos veces, hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 minutos. Agregue el caldo, los tomates, la corteza parmesana y la sal; Hervir a fuego medio-alto. Agregar tortellini; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el tortellini esté tierno, de 3 a 5 minutos (o de acuerdo con las instrucciones del paquete). Retirar del fuego y agregar espinacas; Revuelva hasta que se marchite, aproximadamente 1 minuto. Retire y deseche la corteza de parmesano.

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