Sopa De Pollo Y Tubérculos Con Arroz Salvaje

Recetas Saludables

Sopa De Pollo Y Tubérculos Con Arroz Salvaje
Disfruta de una deliciosa Sopa de Pollo y Tubérculos con Arroz Salvaje, una receta exclusiva de Sanarlab. Con ingredientes naturales y nutritivos, esta sopa te brindará sabor y bienestar. ¡Prueba esta opción saludable y reconfortante! #Sanarlab #RecetasSaludables

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Grasa

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Disfruta de una deliciosa Sopa de Pollo y Tubérculos con Arroz Salvaje, una receta exclusiva de Sanarlab. Con ingredientes naturales y nutritivos, esta sopa te brindará sabor y bienestar. ¡Prueba esta opción saludable y reconfortante! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Sopa De Pollo Y Tubérculos Con Arroz Salvaje

La receta de Sopa de Pollo y Tubérculos con Arroz Salvaje de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud, entre los cuales se incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: Esta sopa combina pollo, tubérculos y arroz salvaje, que son alimentos ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  2. Fuente de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento, reparación y mantenimiento de los tejidos del cuerpo.
  3. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza pollo sin piel y no incluye ingredientes altos en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para mantener un corazón sano y controlar los niveles de colesterol.
  4. Alto contenido de fibra: Los tubérculos, como las zanahorias y las papas, son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, promover la saciedad y mantener un sistema digestivo saludable.
  5. Control del peso: Esta sopa es baja en calorías y contiene ingredientes que pueden ayudar a controlar el peso, ya que proporciona nutrientes esenciales sin exceder las necesidades calóricas diarias.
  6. Propiedades antiinflamatorias: Algunos ingredientes de la receta, como el jengibre y el ajo, tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la salud en general.
  7. Aumento de la inmunidad: El caldo de pollo utilizado en la sopa puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, ya que contiene nutrientes que promueven la producción de glóbulos blancos y anticuerpos.

En resumen, la receta de Sopa de Pollo y Tubérculos con Arroz Salvaje de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, fuente de proteínas, bajo en grasas saturadas, alto contenido de fibra, control del peso, propiedades antiinflamatorias y aumento de la inmunidad.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de cebolla amarilla picada
  • 1 taza de zanahoria picada
  • 1 taza de apio picado
  • 1 taza de vegetales de raíz en cubitos (como calabaza de butternut, chirivía o Celeriac)
  • 3 grandes dientes de ajo, picado
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo secas
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¾ cucharadita de pimienta molida
  • 7 tazas de caldo de pollo inferior al sodio
  • 1 libra de muslos de pollo sin piel, recortados y cortados en piezas de 1/2 pulgada
  • ½ taza de arroz salvaje, enjuagado
  • ½ taza de perejil de hoja plana picada
  • 1 cucharada de jugo de limón
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto. Agregar cebolla; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos. Agregue la zanahoria, el apio y los vegetales de la raíz; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén aromáticos, aproximadamente 1 minuto. Agregue el caldo, el pollo y el arroz; Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento; Cubra y cocine, sin perturbarse, hasta que el arroz esté tierno y el pollo esté bien cocido, de 30 a 35 minutos. Retire del fuego y agregue el perejil y el jugo de limón.

para hacer adelante

Cubra y refrigere por hasta 3 días.

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