Sopa De Pollo Y Frijoles Blancos

Recetas Saludables

Sopa De Pollo Y Frijoles Blancos
Disfruta de una deliciosa Sopa de Pollo y Frijoles Blancos, una receta exclusiva de Sanarlab que combina sabores tradicionales con ingredientes saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y reconfortante! #Sanarlab #SopaDePollo #FrijolesBlancos

Tiempo de Prep

Calorías

248 kcl

Grasa

5.8 gr

Porciones

6

Disfruta de una deliciosa Sopa de Pollo y Frijoles Blancos, una receta exclusiva de Sanarlab que combina sabores tradicionales con ingredientes saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y reconfortante! #Sanarlab #SopaDePollo #FrijolesBlancos

Beneficios de la receta Sopa De Pollo Y Frijoles Blancos

La sopa de pollo y frijoles blancos es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: Tanto el pollo como los frijoles blancos son una excelente fuente de proteínas. Las proteínas son esenciales para la reparación y regeneración de tejidos, el desarrollo muscular y la producción de enzimas y hormonas.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo magro y frijoles blancos, que son bajos en grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otras afecciones de salud. Optar por una sopa baja en grasas saturadas es una opción saludable para mantener un corazón sano.
  3. Alto contenido de fibra: Los frijoles blancos son una excelente fuente de fibra dietética. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable, prevenir el estreñimiento y regular los niveles de azúcar en la sangre. Además, la fibra puede ayudar a controlar el apetito y promover la pérdida de peso.
  4. Vitaminas y minerales: Esta sopa contiene una variedad de ingredientes como zanahorias, apio y cebolla, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud ósea, la visión y la función cerebral.
  5. Hidratación: La sopa, al estar hecha principalmente de caldo, es una excelente manera de mantenerse hidratado. La hidratación adecuada es esencial para el funcionamiento óptimo del cuerpo y puede ayudar a mantener la piel saludable, regular la temperatura corporal y promover la salud en general.

    Recuerda que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar según los ingredientes y métodos de preparación específicos utilizados. Es importante elegir ingredientes frescos y saludables y evitar agregar exceso de sal o grasas adicionales para maximizar los beneficios para la salud de la receta de sopa de pollo y frijoles blancos.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen
  • 2 puerros, solo partes blancas y verdes claras, cortado en rondas de 1/4 de pulgada
  • 1 cucharada de salvia fresca picada, o 1/4 cucharadita seca
  • 2 latas de 14 onzas caldo de pollo de sodio reducido
  • 2 tazas de agua
  • 1 15 onzas de frijoles cannellini, enjuagados
  • 1 pollo asado de 2 libras, piel desechada, carne retirada de huesos y triturado (4 tazas)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto. Agregue puerros y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos. Agregue la salvia y continúe cocinando hasta que estén aromáticos, aproximadamente 30 segundos. Agregue el caldo y el agua, aumente el calor a alto, cubra y hierva. Agregue frijoles y pollo y cocine, descubierto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente, aproximadamente 3 minutos. Servir caliente.

consejos

Ponte con anticipación: cubra y refrigere por hasta 2 días.

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