Sopa De Pollo Con Recaito Y Papas

Recetas Saludables

Sopa De Pollo Con Recaito Y Papas
Deléitate con nuestra exquisita Sopa de Pollo con Recaito y Papas, una receta única de Sanarlab que combina sabores tradicionales y nutritivos. ¡Disfruta de una comida reconfortante y saludable en solo unos minutos! #Sanarlab #SopaDePollo #RecetaSaludable

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Deléitate con nuestra exquisita Sopa de Pollo con Recaito y Papas, una receta única de Sanarlab que combina sabores tradicionales y nutritivos. ¡Disfruta de una comida reconfortante y saludable en solo unos minutos! #Sanarlab #SopaDePollo #RecetaSaludable

Beneficios de la receta Sopa De Pollo Con Recaito Y Papas

La receta de Sopa de Pollo con Recaito y Papas de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos, así como para el desarrollo muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: El pollo y el recaito utilizado en la receta son bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener un corazón saludable y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: La sopa de pollo con recaito y papas contiene una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina B6, hierro y potasio, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  4. Alto contenido de fibra: Las papas utilizadas en la receta son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y regula los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Baja en sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus consumidores, por lo que su receta de sopa de pollo con recaito y papas es baja en sodio, lo que es beneficioso para aquellos que necesitan controlar su ingesta de sal.
  6. Propiedades antiinflamatorias: El recaito utilizado en la receta contiene ingredientes como el cilantro y el ajo, que tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico.

En resumen, la receta de Sopa de Pollo con Recaito y Papas de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, rica en proteínas, vitaminas, minerales y fibra, y con propiedades antiinflamatorias.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 4 tazas de caldo de pollo inferior de sodio
  • 1 (12 onzas) Base de cocción de recanto frasco (ver consejo)
  • 2 tazas de oro baby baby oro o oro yukon (1/2 pulgada)
  • 1 taza de zanahorias fregadas en cubos (1/2 pulgada)
  • 1 taza de pimiento rojo picado
  • 1 ½ tazas de pollo con rutina rallado
  • 1 taza de guisantes verdes congelados
  • 2 cucharadas de jugo de lima fresca
  • ⅛ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en un horno holandés medio a fuego medio. Agregar comino; Cocine, revolviendo a menudo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue el caldo y el recanto; Llevar a ebullición a fuego alto. Agregue las papas, las zanahorias y el pimiento. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, de 8 a 10 minutos. Agregue el pollo y los guisantes; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo y los guisantes se calenten, aproximadamente 2 minutos. Agregue el jugo de lima y la sal.

tip

recaito es un puré verde típicamente hecho con culantro, cebollas, pimientos dulces y ajo. Se encuentra comúnmente en la cocina puertorriqueña y se usa como base en muchos platos salados. Las versiones compradas en la tienda del recanto a menudo sustituyen a Culantro con cilantro, que es más suave en sabor. Encuéntralo en el pasillo internacional de los principales supermercados.

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