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Sopa De Papa En Olla De Cocción Lenta De Cuatro Maneras

Name: Sopa De Papa En Olla De Cocción Lenta De Cuatro Maneras
Prep time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Saludable
Ingredients: 3 libras de papas cerosas, cortado en trozos de 1 a 2 pulgadas; 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picado; 1 ½ cucharaditas de sal; 1 cucharadita de tomillo fresco picado; ½ cucharadita de pimienta molida; 4 tazas caldo o caldo de vegetales sin pollo; 1 1/2-2 tazas de crema ligera; 1 rebanada de tocino cocido desmenuzado, queso cheddar rallado, cebolletas en rodajas y/o crema agria

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Recetas Saludables

Descubre la deliciosa y reconfortante Sopa de Papa en Olla de Cocción Lenta de Sanarlab. Una receta única y sabrosa que te transportará a la cocina de tu abuela. ¡Prepárala de cuatro maneras distintas y disfruta de una comida casera llena de sabor! ¡Sorprende a tu familia con esta receta fácil y saludable!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

183 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Sopa De Papa En Olla De Cocción Lenta De Cuatro Maneras

La receta de Sopa de Papa en Olla de Cocción Lenta de Cuatro Maneras proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

Alto contenido de nutrientes: La sopa de papa es rica en nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud del corazón y la digestión.
Baja en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso. La sopa de papa es saciante y puede ayudar a controlar el apetito.
Fuente de energía: Las papas son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que son la principal fuente de energía para el cuerpo. Consumir esta sopa puede proporcionar energía duradera y ayudar a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
Promueve la salud intestinal: La sopa de papa contiene fibra, que es beneficiosa para la salud intestinal. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve una digestión saludable al alimentar las bacterias beneficiosas en el intestino.
Versatilidad: La receta de Sopa de Papa en Olla de Cocción Lenta de Cuatro Maneras de Sanarlab ofrece opciones para diferentes gustos y necesidades dietéticas. Puedes personalizarla agregando ingredientes adicionales como vegetales, hierbas y especias para aumentar aún más su valor nutricional.
En general, esta receta de sopa de papa es una opción saludable y deliciosa que puede proporcionar varios beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

3 libras de papas cerosas, cortado en trozos de 1 a 2 pulgadas
1 cebolla mediana, picada
2 dientes de ajo, picado
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de tomillo fresco picado
½ cucharadita de pimienta molida
4 tazas caldo o caldo de vegetales sin pollo
1 1/2-2 tazas de crema ligera
1 rebanada de tocino cocido desmenuzado, queso cheddar rallado, cebolletas en rodajas y/o crema agria

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Combine papas, cebolla, ajo, sal, tomillo, pimienta y caldo en una olla de cocción lenta de 6 cuartos. Cocine a alto durante 4 horas o bajo durante 8 horas. (O ver la variación de la estufa, a continuación).
Agregue 1 1/2 tazas de crema y mezcle la sopa con una licuadora de inmersión (o en lotes en una licuadora normal) hasta que esté suave. Si la sopa es demasiado espesa, agregue la 1/2 taza de crema restante. Sirva con los ingredientes deseados.

consejos

Consejo: Pruebe uno de estos combos de cobertura:

-Va taco con pico de gallo, tiras de tortilla en rodajas de jalapeños y queso de cotija desmenuzado.

-Hágalo Alfredo con tomates secados al sol, pollo cocido picado, brócoli cocido picado y queso parmesano rallado.

-Pizza de ritmos con pesto, salsa marinara, pepperoni cortado en cubitos y queso mozzarella rallado.

Variación de la estufa: calor 2 cucharadas. Aceite de oliva virgen extra en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine hasta que comience a ablandar, aproximadamente 3 minutos. Agregue ajo, sal, tomillo y pimienta y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue papas y caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Continuar con el paso 2.

Equipo: 6-Qt. olla de cocción lenta