Sopa De Maíz Con Tocino

Recetas Saludables

Sopa De Maíz Con Tocino
Deléitate con nuestra irresistible Sopa de Maíz con Tocino, una exquisita receta que combina los sabores tradicionales de la cocina mexicana con un toque de innovación. Disfruta de un plato reconfortante y lleno de sabor, preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Descubre el auténtico sabor de Sanarlab en cada cucharada! Perfecto para cualquier ocasión. ¡Ordena ahora!

Tiempo de Prep

45 minutos

Calorías

220 kcl

Grasa

5.5 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra irresistible Sopa de Maíz con Tocino, una exquisita receta que combina los sabores tradicionales de la cocina mexicana con un toque de innovación. Disfruta de un plato reconfortante y lleno de sabor, preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Descubre el auténtico sabor de Sanarlab en cada cucharada! Perfecto para cualquier ocasión. ¡Ordena ahora!

Beneficios de la receta Sopa De Maíz Con Tocino

La receta de Sopa de Maíz con Tocino de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Fuente de nutrientes: El maíz es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales como el magnesio y el fósforo. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo y contribuyen a mantener una buena salud.
  2. Alto contenido de antioxidantes: El maíz contiene antioxidantes como los carotenoides, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer. Estos antioxidantes también tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
  3. Bajo en calorías: La sopa de maíz con tocino de Sanarlab es una opción saludable y baja en calorías. Esto la convierte en una excelente opción para aquellos que desean mantener un peso saludable o perder peso.
  4. Fuente de proteínas: El tocino utilizado en la receta proporciona una fuente de proteínas. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  5. Saciante: La sopa de maíz con tocino es rica en fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo. Esto puede ayudar a controlar el apetito y reducir el riesgo de comer en exceso.
  6. Fácil de preparar: La receta de Sopa de Maíz con Tocino de Sanarlab es fácil de preparar y requiere ingredientes simples. Esto la convierte en una opción conveniente y accesible para aquellos que desean seguir una alimentación saludable.

    Recuerda que es importante mantener una dieta equilibrada y variada, y consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu alimentación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cortes de tocino de corte central
  • 1 taza de pimiento rojo picado
  • 1 taza de cebolla picada
  • 4 dientes de ajo, picado
  • 2 tazas de granos de maíz fresco (3-4 orejas)
  • 3 cucharadas de agua, dividida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio, dividido
  • ¼ taza de vino blanco seco
  • 8 onzas de patatas de oro yukon, peladas y cortadas en picada
  • 5 ramitas de tomillo fresco, más hojas para guarnición
  • ¼ taza de mitad y media
  • ½ cucharada de mantequilla
  • ½ cucharadita de pimienta molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Cocine el tocino en una cacerola grande a fuego medio hasta que esté crujiente, de 8 a 9 minutos. Transfiera el tocino a una placa revestida de toalla de papel, reservando 1 cucharada. goteos en la sartén. Crumo el tocino y reserve.

  2. Agregue pimiento, cebolla y ajo a la sartén; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén dorados y tiernos, de 6 a 8 minutos. Transfiera la mezcla de pimiento a un tazón mediano; dejar de lado. Agregue maíz, 2 cucharadas. agua y sal a la sartén; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el maíz esté dorado, de 4 a 5 minutos. Agregue las 1 cucharadas restantes. Agua, raspando el fondo de la sartén para aflojar cualquier trozo dorado.

  3. Regrese la mezcla de pimiento a la sartén. Agregue la harina; Cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto. Agregue 1/4 taza de caldo y vino; Cocine, revolviendo constantemente y raspando la parte inferior de la sartén para aflojar los trozos dorados, durante 1 minuto. Agregue las papas, el caldo restante 1 3/4 tazas y tomillo. Cubra y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las papas se tengan un tenedor de horquilla, de 15 a 18 minutos.

  4. Retire y deseche las ramitas de tomillo. Transfiera 2 tazas de la sopa a una licuadora. Retire la pieza central de la tapa (para dejar escapar al vapor), asegure la tapa en la licuadora y cubra con una toalla de cocina. Puré hasta que esté suave (use precaución al mezclar líquidos calientes). Devuelve la sopa mezclada a la sartén. Agregue la mitad y la mitad y la mantequilla. Dividir entre 4 tazones; Espolvorea con pimienta y adorna con el tocino desmenuzado y las hojas de tomillo, si lo desean.

consejos

EW-Import] [Servicio] 1 taza

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