Sopa Cremosa De Jamón Y Patatas

Recetas Saludables

Sopa Cremosa De Jamón Y Patatas
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Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

172 kcl

Grasa

2.2 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Sopa Cremosa De Jamón Y Patatas

La sopa cremosa de jamón y patatas de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan en su preparación. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El jamón es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.
  2. Fuente de fibra: Las patatas son una buena fuente de fibra dietética, lo que ayuda a promover una digestión saludable y prevenir el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Bajo en grasas saturadas: La sopa cremosa de jamón y patatas de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Alto contenido de vitaminas y minerales: Esta receta incluye ingredientes como las patatas, que son una buena fuente de vitamina C, potasio y vitamina B
  5. Estas vitaminas y minerales son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud del corazón y el metabolismo.
  6. Bajo en sodio: La sopa cremosa de jamón y patatas de Sanarlab se puede preparar con bajo contenido de sodio, lo que la hace adecuada para personas que necesitan controlar su ingesta de sal. Reducir el consumo de sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

    En general, la sopa cremosa de jamón y patatas de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales y beneficios para la salud. Sin embargo, es importante recordar que una dieta equilibrada y variada es clave para una buena salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 12 onzas de papas amarillas pequeñas, cortado en piezas de 3/4 pulgadas
  • 1 cebolla grande, picada (1 taza)
  • 2 (14.5 onzas) latas de pollo con sodio reducido
  • ¼ taza de maicena
  • ½ cucharadita de tomillo secado, triturado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 1 (12 onzas fluidas) puede evaporar leche sin grasa (1 1/2 tazas)
  • ½ taza de jamón magro cocido a cubitos
  • 2 zanahorias medianas, ralladas en grueso (1 taza)
  • 1 taza de flores de brócoli, al vapor
  • ¼ taza de queso cheddar rallado (1 onza)
  • 2 cucharaditas recortadas el tomillo fresco
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. En una olla de cocción lenta de 4 cuartos, combine las papas y la cebolla (ver consejo). Vierta el caldo sobre las verduras.

  2. Cubra y cocine en el entorno de calor alto durante 3 horas.

  3. En un tazón mediano, combine la maicena, el tomillo seco y la pimienta. Batir en la leche evaporada. Revuelva la mezcla de maicena, jamón y zanahorias en la olla. Cubra y cocine por 30 minutos más, revolviendo la sopa ocasionalmente. Sirva sopa cubierta con brócoli, queso y tomillo fresco.

consejos

Consejo: Para facilitar la limpieza, alinee su olla de cocción lenta con un forro de olla de cocción lenta desechable. Agregue los ingredientes según lo indicado en la receta. Una vez que su plato haya terminado de cocinar, coloque la comida de su olla de cocción lenta y simplemente deséchate con el revestimiento. No levante ni transporte el revestimiento desechable con comida en el interior.

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