Sopa Clásica De Frijoles Blancos Y Jamón

Recetas Saludables

Sopa Clásica De Frijoles Blancos Y Jamón
Deléitate con nuestra exquisita Sopa Clásica de Frijoles Blancos y Jamón, una receta irresistible que combina sabores tradicionales y nutritivos. Descubre el auténtico sabor casero en cada cucharada, solo en Sanarlab. ¡Hazte un favor y disfruta de esta delicia reconfortante hoy mismo! #Sanarlab #SopaClásica #FrijolesBlancos #Jamón

Tiempo de Prep

Calorías

232 kcl

Grasa

7.6 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Sopa Clásica De Frijoles Blancos Y Jamón

La receta de Sopa Clásica de Frijoles Blancos y Jamón proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Fuente de proteínas: Los frijoles blancos y el jamón son ricos en proteínas, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo.
  2. Alto contenido de fibra: Los frijoles blancos son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a regular el sistema digestivo y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en la pérdida de peso.
  3. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza jamón magro, que es bajo en grasas saturadas y colesterol. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular.
  4. Rico en vitaminas y minerales: Los frijoles blancos y el jamón son una buena fuente de vitaminas y minerales como hierro, zinc y vitamina B. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
  5. Bajo contenido de sodio: La receta de Sopa Clásica de Frijoles Blancos y Jamón de Sanarlab puede ser adaptada para ser baja en sodio, lo que es beneficioso para personas con presión arterial alta o problemas renales.
  6. Ayuda a controlar el azúcar en la sangre: Los frijoles blancos tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera más lenta y constante, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.

    En general, esta receta proporciona una opción saludable y equilibrada que puede ser beneficiosa para la salud en general. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los beneficios pueden variar según las necesidades y condiciones de cada persona. Se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en la dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ tazas de cebolla picada
  • ½ taza de zanahoria picada
  • ½ taza de apio picado
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado o 1 cucharadita seca
  • ¼ cucharadita de sal
  • 4 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
  • 2 (15 onzas) latas de frijoles azul marino, enjuagado
  • ¾ taza de jamón picado
  • 2 tazas de repollo verde picado
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregar cebolla, zanahoria, apio y ajo; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandar, de 3 a 4 minutos. Agregue perejil, tomillo y sal; Cocine, revolviendo durante 1 minuto.

  2. Agregue caldo y frijoles; llevar a ebullición. Reduce el fuego a fuego lento; Agregue jamón. Cubra y cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

  3. Agregue el repollo y el vinagre. Cubra y cocine 5 minutos más.

Equipo

Olla grande

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