Descubre el delicioso Socca con Patatas Crujientes y Salsa de Cebolleta-Za’Atar, una exquisita receta proveniente de Sanarlab. Disfruta de una combinación única de sabores y texturas en este plato profesionalmente elaborado. ¡Sorprende a tus comensales con esta opción saludable y deliciosa!
Beneficios de la receta Socca Con Patatas Crujientes Y Salsa De Cebolleta-Za’Atar
La receta de Socca con Patatas Crujientes y Salsa de Cebolleta-Za’atar, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:
- Alto contenido de proteínas: La Socca, una especie de panqueque hecho con harina de garbanzo, es una excelente fuente de proteínas vegetales. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para mantener la salud del sistema inmunológico.
- Bajo en grasas saturadas: La Socca se cocina en un horno en lugar de freírse, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas en comparación con otros platos fritos. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que esta receta es una opción más saludable.
- Alto contenido de fibra: La Socca y las patatas crujientes proporcionan una buena cantidad de fibra dietética. La fibra es importante para mantener una digestión saludable, controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
- Rica en vitaminas y minerales: La Socca y las patatas son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales. Por ejemplo, las patatas son ricas en vitamina C, potasio y vitamina B6, mientras que la Socca aporta hierro, magnesio y vitamina B
- Estos nutrientes son necesarios para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para mantener una buena salud en general.
- Salsa de cebolleta-Za’atar nutritiva: La salsa de cebolleta-Za’atar, hecha con ingredientes naturales como cebolleta y especias, agrega sabor y valor nutricional a la receta. La cebolleta es rica en vitamina K, vitamina C y antioxidantes, mientras que el Za’atar, una mezcla de especias, puede tener propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
En resumen, la receta de Socca con Patatas Crujientes y Salsa de Cebolleta-Za’atar, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, rica en proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Además, la salsa de cebolleta-Za’atar agrega sabor y valor nutricional adicional.