Snickerdoodles De Calabaza

Recetas Saludables

Snickerdoodles De Calabaza
Deléitate con los irresistibles Snickerdoodles de Calabaza de Sanarlab. Una receta única y deliciosa que combina el sabor suave de la calabaza con el toque dulce y especiado de los Snickerdoodles. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

Deléitate con los irresistibles Snickerdoodles de Calabaza de Sanarlab. Una receta única y deliciosa que combina el sabor suave de la calabaza con el toque dulce y especiado de los Snickerdoodles. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Beneficios de la receta Snickerdoodles De Calabaza

La receta de Snickerdoodles de Calabaza de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados:

  1. Calabaza: La calabaza es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y fibra dietética. Estos nutrientes son beneficiosos para la salud ocular, la salud del sistema inmunológico y la salud digestiva.
  2. Harina de trigo integral: En lugar de utilizar harina blanca refinada, esta receta utiliza harina de trigo integral, que es rica en fibra y nutrientes. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y puede ayudar a controlar el peso y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades del corazón.
  3. Aceite de coco: En lugar de utilizar mantequilla o aceite vegetal, esta receta utiliza aceite de coco, que es una fuente saludable de grasas saturadas de cadena media. Estas grasas pueden aumentar el metabolismo, ayudar a perder peso y mejorar los niveles de colesterol.
  4. Azúcar de coco: En lugar de utilizar azúcar refinada, esta receta utiliza azúcar de coco, que es un edulcorante natural con un índice glucémico más bajo. Esto significa que no causa picos rápidos en los niveles de azúcar en la sangre y puede ser una opción más saludable para las personas con diabetes o que buscan controlar su consumo de azúcar.
  5. Especias: La receta utiliza especias como la canela y la nuez moscada, que no solo agregan sabor, sino que también ofrecen beneficios para la salud. La canela, por ejemplo, puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.

    En general, esta receta de Snickerdoodles de Calabaza de Sanarlab ofrece una opción más saludable en comparación con las versiones tradicionales de galletas. Es más rica en nutrientes, fibra y grasas saludables, y tiene un menor contenido de azúcar refinada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¾ taza de harina de pastelería de trigo entero
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ¼ taza de azúcar morena llena
  • ¼ de taza de azúcar granulada más 2 cucharadas, divididas
  • ½ taza de puré de calabaza no sazonado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo grande, a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de especias de pastel de calabaza
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de bastidores en tercios de horno superior e inferior; Precaliente a 350 ℉. Línea 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino.

  2. Batir la harina para todo uso, la harina de pastelería, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Coloque mantequilla, azúcar morena y 1/4 taza de azúcar granulada en un tazón grande; Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté cremoso. Batir en calabaza y vainilla. Agregue el huevo y bata bien para combinar. Reducir la velocidad a baja; Agregue gradualmente la mezcla de harina, batiendo hasta que se combine.

  3. Combine la especia de pastel de calabaza y las 2 cucharadas restantes de azúcar granulada en un tazón pequeño.

  4. Formar la masa en bolas, aproximadamente 1 1/2 cucharadas cada una. (La mezcla estará en el lado pegajoso). Enrolle cada bola en la mezcla de especias de azúcar y colóquelo en las bandejas para hornear preparadas.

  5. Hornee durante 10 minutos, girando sartenes una vez a la mitad. Retire las sartenes del horno; Presione suavemente la parte superior de las galletas con la parte posterior de una cuchara. Hornee hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 2 minutos más. Dejar enfriar en las sartenes durante 5 minutos; Transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo.

para hacer adelante

Almacene en un recipiente hermético por hasta 3 días.

Equipo

Papel pergamino

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