Sartén Cazuela De Pollo Caprese

Recetas Saludables

Sartén Cazuela De Pollo Caprese
Deléitate con nuestra exquisita Sartén Cazuela de Pollo Caprese, una delicia culinaria que combina a la perfección los sabores frescos del tomate, la mozzarella y la albahaca. Disfruta de esta receta única en tu hogar gracias a Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan. ¡Sorprende a tu paladar con solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

354 kcl

Grasa

10 gr

Porciones

6

Deléitate con nuestra exquisita Sartén Cazuela de Pollo Caprese, una delicia culinaria que combina a la perfección los sabores frescos del tomate, la mozzarella y la albahaca. Disfruta de esta receta única en tu hogar gracias a Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan. ¡Sorprende a tu paladar con solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Sartén Cazuela De Pollo Caprese

La receta de Sartén Cazuela de Pollo Caprese de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

  1. Alta en proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener la masa muscular y promueve la sensación de saciedad.
  2. Baja en grasas saturadas: Al utilizar pollo sin piel y aceite de oliva en lugar de otras grasas menos saludables, esta receta es baja en grasas saturadas, lo que contribuye a mantener niveles de colesterol saludables.
  3. Rica en vitaminas y minerales: La receta incluye tomates y hojas de albahaca, que son fuentes de vitaminas y minerales como la vitamina C, vitamina K y potasio.
  4. Fuente de licopeno: El licopeno es un antioxidante presente en los tomates que se ha asociado con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
  5. Aporta fibra: Al incluir tomates y hojas de albahaca, esta receta proporciona una buena cantidad de fibra, lo que contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo y ayuda a mantener niveles de azúcar en sangre estables.

En resumen, la receta de Sartén Cazuela de Pollo Caprese de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, contribuyendo a una alimentación equilibrada y beneficiosa para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 8 onzas de trigo integral o rotini
  • 1 libra de pechugas de pollo sin piel, recortadas y cortadas en piezas del tamaño de un bocado
  • 1 tomates de uva de pinta, a la mitad
  • ½ taza de albahaca fresca picada, dividida
  • 2 ¼ tazas caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 taza de leche reducida de grasa
  • ½ taza de crema agria reducida de grasa
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • Vinagre balsámico de buena calidad (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la pasta, el pollo, los tomates y la 1/4 taza de albahaca en una sartén grande a la vista del asador. Batir el caldo, la leche, la crema agria, la harina, la cebolla en polvo, la mostaza seca, la sal y la pimienta en una taza de medición. Vierta sobre la mezcla de pasta. Trae a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento, cubrir y cocinar, revolviendo dos veces, hasta que la pasta esté tierna y el pollo se cocine de 14 a 16 minutos.

  2. Mientras tanto, coloque la rejilla en el tercio superior del horno; Precaliente a los asados ​​a alto. Cuando la cacerola esté lista, espolvoree el queso en la parte superior y asiente hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, de 2 a 3 minutos. Servir rociado con la albahaca de 1/4 taza restante y una llovizna de vinagre, si lo desea.

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