Sándwich Abierto De Ensalada De Huevo

Recetas Saludables

Sándwich Abierto De Ensalada De Huevo
Deléitate con nuestro irresistible Sándwich Abierto de Ensalada de Huevo, una deliciosa creación de Sanarlab. Disfruta de esta receta profesionalmente preparada que combina sabores frescos y nutritivos. ¡Prueba este plato exquisito y saludable ahora!

Tiempo de Prep

Calorías

345 kcl

Grasa

22.2 gr

Porciones

2

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Beneficios de la receta Sándwich Abierto De Ensalada De Huevo

La receta de Sándwich Abierto de Ensalada de Huevo de Sanarlab proporciona varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y equilibrados. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El huevo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Consumir suficiente proteína en la dieta es esencial para la reparación y construcción de tejidos, así como para mantener la masa muscular y la saciedad.
  2. Ácidos grasos omega-3: Si la receta incluye huevos enriquecidos con omega-3, se obtendrán los beneficios de estos ácidos grasos esenciales. Los omega-3 son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud cardiovascular.
  3. Vitaminas y minerales: Los huevos son una buena fuente de varias vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina B12, vitamina D, vitamina A, vitamina E, selenio y zinc. Estos nutrientes desempeñan un papel crucial en el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud ósea, la visión y la función cerebral.
  4. Fibra dietética: Agregar vegetales como lechuga, tomate y pepino a la ensalada de huevo proporciona fibra dietética. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Bajo en calorías: Si se utiliza pan integral o bajo en calorías, el sándwich abierto de ensalada de huevo puede ser una opción baja en calorías y adecuada para aquellos que buscan controlar o perder peso.
  6. Versatilidad y personalización: La receta de sándwich abierto de ensalada de huevo se puede adaptar a las preferencias individuales, lo que permite agregar o quitar ingredientes según las necesidades y gustos personales.

En resumen, la receta de Sándwich Abierto de Ensalada de Huevo de Sanarlab es una opción saludable y equilibrada que proporciona proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas, minerales y fibra dietética. Además, es versátil y se puede personalizar según las necesidades individuales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 2 rodajas delgadas Pancetta (aproximadamente 1 1/2 onzas)
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharaditas de eneldo o cebollino fresco picado, más para guarnición
  • ½ cucharadita de zest de limón
  • Pizca de sal
  • pimienta molida al gusto
  • 2 rebanadas de pan integral, ligeramente tostado
  • 2 hojas de lechuga de Boston
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque los huevos en una cacerola mediana y cubra con agua fría. Llevar a ebullición a fuego alto. Retire del fuego y deje que los huevos se encuentren en el agua caliente durante 8 minutos. Escurra, llene la sartén con agua helada y deje que los huevos se enfríen durante unos 10 minutos.

  2. Mientras tanto, cocine la panceta en una sartén mediana a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 3 minutos por lado. Escurrir sobre toallas de papel, luego desmoronarse.

  3. Pele los huevos y muelle en un tazón mediano. Mezcle la mayonesa, el eneldo (o cebollino), la ralladura de limón, la sal, la pimienta y la panceta.

  4. Cubra cada trozo de tostada con una hoja de lechuga y 1/2 taza de ensalada de huevo. Decorar con eneldo (o cebollino), si lo desea.

consejos

Consejo con anticipación: refrigere la ensalada de huevo por hasta 1 día.

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