Salteado Fácil De Camarones Con Pimiento Verde, Piña Y Tocino

Recetas Saludables

Salteado Fácil De Camarones Con Pimiento Verde, Piña Y Tocino
Descubre un delicioso salteado de camarones con pimiento verde, piña y tocino, una receta fácil y rápida que seguramente te encantará. Disfruta de esta explosión de sabores en tu paladar, con ingredientes frescos y de calidad. Deja que Sanarlab te sorprenda con esta propuesta culinaria irresistible. ¡Prueba ahora mismo este plato exquisito!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

180 kcl

Grasa

2.6 gr

Porciones

4

Descubre un delicioso salteado de camarones con pimiento verde, piña y tocino, una receta fácil y rápida que seguramente te encantará. Disfruta de esta explosión de sabores en tu paladar, con ingredientes frescos y de calidad. Deja que Sanarlab te sorprenda con esta propuesta culinaria irresistible. ¡Prueba ahora mismo este plato exquisito!

Beneficios de la receta Salteado Fácil De Camarones Con Pimiento Verde, Piña Y Tocino

La receta saludable de Salteado Fácil de Camarones con Pimiento Verde, Piña y Tocino, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alta en proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo. Esto es especialmente beneficioso para el crecimiento muscular y la salud ósea.
  2. Baja en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, como el pimiento verde y la piña. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  3. Rica en fibra: El pimiento verde y la piña son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable. Además, la fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: Esta receta proporciona una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. La piña, por ejemplo, es rica en vitamina C y manganeso, mientras que el pimiento verde es una buena fuente de vitamina A y vitamina C.
  5. Bajo en grasas saturadas: Aunque el tocino se utiliza en esta receta, se puede optar por una versión baja en grasa o reducir la cantidad utilizada. De esta manera, se puede disfrutar del sabor del tocino sin consumir demasiadas grasas saturadas, lo que es beneficioso para la salud del corazón.

En resumen, la receta saludable de Salteado Fácil de Camarones con Pimiento Verde, Piña y Tocino, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser alta en proteínas, baja en calorías, rica en fibra, fuente de vitaminas y minerales, y baja en grasas saturadas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de salsa de chile dulce
  • 2 cucharadas de vino de arroz Shaoxing (ver consejo) o jerez seca
  • 2 cucharadas de tamari de sodio reducido
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 2 onzas de tocino de corte grueso, cortado en piezas de 1/2 pulgada
  • 1 pimiento verde grande, picado
  • 12 onzas de camarones crudos pelados y devorados (21-25 recuento)
  • 1 Bunch Scallions, cortado en piezas de 1 pulgada
  • 1 cucharada de jengibre fresco pelado pelado
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 1 ½ tazas de piña fresca picada (piezas de 1 pulgada)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la salsa de chile, el vino de arroz (o jerez), tamari, agua y maicena en un tazón pequeño. Establezca al lado de la estufa.

  2. Cocine el tocino en un gran wok de fondo plano o una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo, hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiera el tocino a un plato.

  3. Agregue pimiento a los goteos en la sartén y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue camarones, cebolletas, jengibre y pimiento rojo triturado; Cocine, revolviendo, hasta que los camarones se cocinen, aproximadamente 2 minutos. Revuelva la salsa reservada y agregue a la sartén junto con la piña y el tocino. Cocine, revolviendo, hasta que la salsa se espese ligeramente, aproximadamente 1 minuto más.

consejos

Consejo: el vino de arroz Shaoxing es un espíritu chino con nuez hecho de arroz glutinoso que agrega sabor complejo a la simple salteada y carne estofada. Búscalo en los mercados de alimentos asiáticos o en el pasillo internacional de grandes tiendas de comestibles.

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