Salteado De Camarones Y Sésamo Con Espinacas

Recetas Saludables

Salteado De Camarones Y Sésamo Con Espinacas
Descubre el delicioso Salteado de Camarones y Sésamo con Espinacas, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores frescos y nutritivos. Disfruta de un plato saludable y lleno de sabor en solo minutos. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción gourmet! 100% SEO: Salteado de Camarones y Sésamo con Espinacas, una receta irresistible de Sanarlab.

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

339 kcl

Grasa

13.4 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Salteado De Camarones Y Sésamo Con Espinacas

El salteado de camarones y sésamo con espinacas es una receta saludable que aporta numerosos beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: Los camarones son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud muscular.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Las espinacas también son bajas en calorías y ricas en nutrientes, lo que las convierte en un alimento ideal para incluir en una dieta equilibrada.
  3. Rico en ácidos grasos omega-3: Los camarones son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son grasas saludables conocidas por sus beneficios para la salud cardiovascular. Estos ácidos grasos ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Alto contenido de vitaminas y minerales: Tanto los camarones como las espinacas son ricos en vitaminas y minerales esenciales. Los camarones son especialmente ricos en vitamina B12, que es necesaria para la formación de glóbulos rojos y el buen funcionamiento del sistema nervioso. Las espinacas son una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina K, hierro y calcio.
  5. Propiedades antioxidantes: El sésamo, también conocido como ajonjolí, es una semilla rica en antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.

En resumen, el salteado de camarones y sésamo con espinacas es una receta saludable que proporciona una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Además, su bajo contenido calórico y propiedades antioxidantes lo convierten en una opción beneficiosa para la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de salsa de chile chili-agaric
  • 1 cucharada de tamari de sodio reducido
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco pelado rallado
  • 1 cucharada de aceite de aguacate o aceite de canola
  • 1 libra pelada, camarones crudos devorados (21-25 recuento)
  • 1 Bunch Scallions, cortado en piezas de 2 pulgadas
  • 1 (5 onzas) paquete de espinacas baby
  • 2 tazas de arroz marrón cocido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir el aceite de sésamo, la salsa de chile, el tamari, la miel, la maicena y el jengibre en un tazón pequeño. Colocado cerca de la estufa.

  2. Caliente el aceite de aguacate (o canola) en un gran wok de fondo plano o sartén de hierro fundido a fuego alto. Agregue camarones y cebolletas; Cocine, revolviendo, hasta que los camarones se vuelvan rosados, aproximadamente 2 minutos. Agregue las espinacas y cocine hasta que se marchite, aproximadamente 30 segundos. Batir la salsa y agréguela a la sartén. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa se espese, aproximadamente 1 minuto.

  3. Sirva los camarones y las verduras sobre el arroz y se rocíe con semillas de sésamo.

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