Salsa Marinara Sin Cáscara En Olla De Cocción Lenta

Recetas Saludables

Salsa Marinara Sin Cáscara En Olla De Cocción Lenta
Descubre la deliciosa Salsa Marinara Sin Cáscara en Olla de Cocción Lenta, una receta irresistible que te transportará a la auténtica cocina italiana. Preparada con amor en "Sanarlab", esta receta profesional y llamativa te garantiza un sabor excepcional. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

82 kcl

Grasa

3.7 gr

Porciones

18

Descubre la deliciosa Salsa Marinara Sin Cáscara en Olla de Cocción Lenta, una receta irresistible que te transportará a la auténtica cocina italiana. Preparada con amor en “Sanarlab”, esta receta profesional y llamativa te garantiza un sabor excepcional. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable!

Beneficios de la receta Salsa Marinara Sin Cáscara En Olla De Cocción Lenta

La receta de Salsa Marinara Sin Cáscara en Olla de Cocción Lenta de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Bajo contenido de grasa: Esta receta utiliza ingredientes saludables como tomates frescos, cebolla, ajo y hierbas, lo que la convierte en una opción baja en grasa. Esto es beneficioso para mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  2. Alto contenido de nutrientes: Los tomates son una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y licopeno, un antioxidante que se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades del corazón. Además, las hierbas utilizadas en la receta, como el orégano y el tomillo, también son ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
  3. Sin conservantes ni aditivos: Al preparar la salsa marinara en casa, puedes evitar los conservantes y aditivos artificiales que a menudo se encuentran en las salsas comerciales. Esto es beneficioso para evitar posibles efectos negativos en la salud y para disfrutar de una opción más natural y fresca.
  4. Control del sodio: Al hacer la salsa marinara en casa, puedes controlar la cantidad de sal que agregas, lo que es beneficioso para aquellos que necesitan limitar su consumo de sodio. Esto puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Versatilidad y variedad: La salsa marinara se puede utilizar en una variedad de platos saludables, como pastas integrales, pizzas caseras, verduras al horno y más. Esto brinda la oportunidad de agregar más nutrientes a tu dieta y disfrutar de una alimentación variada y equilibrada.

En resumen, la receta de Salsa Marinara Sin Cáscara en Olla de Cocción Lenta de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser baja en grasa, alta en nutrientes, sin conservantes ni aditivos, control del sodio y versatilidad en su uso.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 libras de tomates
  • 2 tazas de cebolla picada
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 1 (6 onzas) puede pegar tomate
  • 3 cucharadas de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de orégano fresco finamente picado
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 4 cucharaditas de azúcar granulada
  • 1 ½ cucharaditas de sal, dividida
  • 1 cucharadita de pimienta molida o pimiento rojo triturado al gusto
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Corta los tomates por la mitad de forma transversal. Exprime suavemente las semillas y deseche (no se preocupe si no las obtiene todas). Mezcle cebolla, aceite, pasta de tomate, ajo, orégano, vinagre, azúcar y 1 cucharadita de sal en una olla de cocción lenta de 6 cuartos o más. Coloque los tomates encima.

  2. Cubra y cocine durante 2 horas en alto o 4 horas a nivel bajo.

  3. Pure con una licuadora de inmersión o en una licuadora regular en lotes hasta que estén gruesas. (Use precaución al hacer puré de líquidos calientes). Coloque la tapa del asquew, cocine hasta que esté espesada, aproximadamente 3 horas más en alto o 6 horas más en bajo.

  4. Sazone con la 1/2 cucharadita restante de sal y pimienta (o pimiento rojo triturado) al gusto. Pure más, si lo desea. Sirva caliente o deje enfriar por completo antes de refrigerar por hasta 5 días o congelarse por hasta 6 meses.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 5 días o congele por hasta 6 meses.

Equipo: 6-Qt. o olla de cocción lenta más grande

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