Salmón En Sartén Con Chile Y Lima Con Papas Y Pimientos

Recetas Saludables

Salmón En Sartén Con Chile Y Lima Con Papas Y Pimientos
Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestro Salmón en Sartén con Chile y Lima con Papas y Pimientos. Una receta irresistible de nuestro negocio "Sanarlab" que combina lo mejor de la gastronomía con ingredientes frescos y saludables. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

405 kcl

Grasa

17.4 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestro Salmón en Sartén con Chile y Lima con Papas y Pimientos. Una receta irresistible de nuestro negocio “Sanarlab” que combina lo mejor de la gastronomía con ingredientes frescos y saludables. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

Beneficios de la receta Salmón En Sartén Con Chile Y Lima Con Papas Y Pimientos

La receta saludable de Salmón en Sartén con Chile y Lima con Papas y Pimientos, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Alto contenido de ácidos grasos omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir la inflamación, disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, y mejorar la salud cardiovascular en general.
  2. Rica en proteínas: El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una función muscular y ósea saludable.
  3. Aporte de vitaminas y minerales: La receta incluye lima, papas y pimientos, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del organismo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina B6, potasio y antioxidantes, que pueden fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud de la piel y promover la salud general.
  4. Bajo en calorías y grasas saturadas: Esta receta es baja en calorías y grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Alto contenido de fibra: Las papas y los pimientos son ricos en fibra, lo que puede ayudar a promover la salud digestiva, mantener niveles estables de azúcar en la sangre y promover la saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del apetito y la pérdida de peso.

En resumen, la receta de Salmón en Sartén con Chile y Lima con Papas y Pimientos, basada en los productos de Sanarlab, ofrece beneficios para la salud debido a su contenido de ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas, minerales y fibra, y su bajo contenido de calorías y grasas saturadas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de papas de oro yukon, cortado en piezas de 3/4 pulgadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 lima, zestado y descuidado
  • 2 pimientos medianos, cualquier color, en rodajas
  • 1 ¼ libras filete de salmón de corte central, desollado, si lo desea, y cortado en 4 porciones
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una gran bandeja para hornear con borde con aerosol.

  2. Mezcle las papas, 1 cucharada de aceite, 1/4 cucharadita de sal y pimienta juntas en un tazón mediano. Transfiera a la sartén preparada y asa por 15 minutos.

  3. Mientras tanto, combine el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la ralladura de lima y la sal de 1/2 cucharadita restante en un tazón pequeño. Coloque los pimientos en el tazón mediano y agregue el aceite de 1 cucharada restante y 1/2 cucharadas de la mezcla de especias; Mezcle bien para cubrir. Cubra el salmón con la mezcla de especias restante.

  4. Después de 15 minutos, retire la sartén del horno. Agregue los pimientos y revuelva para combinar. Ase por 5 minutos. Retirar del horno; Mueva algunas de las verduras y agregue el salmón a la sartén. Ase hasta que el salmón esté bien cocido, de 6 a 8 minutos. Servir con cuñas de lima.

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