Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie

Recetas Saludables

Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie
Descubre el exquisito Rollo de Hojaldre de Moras y Brie de Sanarlab, una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Deléitate con esta receta profesional y sorprende a tus invitados con una opción gourmet. ¡Satisface tus antojos y disfruta de lo mejor de la cocina en solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

224 kcl

Grasa

14 gr

Porciones

10

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Beneficios de la receta Rollo De Hojaldre De Moras Y Brie

La receta de Rollo de Hojaldre de Moras y Brie de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Las moras son una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger el cuerpo contra enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades cardíacas.
  2. Rico en fibra: Tanto las moras como el hojaldre integral utilizado en la receta son ricos en fibra. La fibra es esencial para una buena digestión, previene el estreñimiento y ayuda a mantener un peso saludable.
  3. Buen aporte de calcio: El queso brie utilizado en la receta es una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea y dental. También ayuda a regular la presión arterial y el funcionamiento del sistema nervioso.
  4. Bajo en grasas saturadas: Aunque el hojaldre contiene grasa, al utilizarlo de forma moderada y combinarlo con ingredientes saludables como las moras y el queso brie, se obtiene una receta baja en grasas saturadas, que son perjudiciales para la salud cardiovascular.
  5. Aporte de vitaminas y minerales: Las moras y el queso brie son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos nutrientes incluyen vitamina C, vitamina K, vitamina E, hierro y zinc, entre otros.

En resumen, la receta de Rollo de Hojaldre de Moras y Brie de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, gracias a su contenido de antioxidantes, fibra, calcio y otros nutrientes esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado
  • 6 cucharadas de mermelada de blackberry
  • 6 onzas de queso brie, en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F. Plaza 2 de las bandejas para hornear una encima de la otra (esto ayudará a evitar que el fondo se queme) y se alinee con papel pergamino. Coloque la hojaldre en otra hoja de pergamino y extiéndela a aproximadamente 12 pulgadas. Extienda uniformemente la mermelada sobre la masa, dejando a ½ pulgada de un borde desnudo para el sellado. Coloque las rodajas de brie en la parte superior de la mermelada. Cepille el borde desnudo con agua para ayudarlo a pegarse. Comenzando en el borde opuesto, enrolle la masa en un tronco; Coloque el lado de la costura en una pequeña tabla de corte y congele hasta que esté lo suficientemente firme como para cortar, de 20 a 30 minutos.

  2. Usando un cuchillo afilado, corte el registro en 10 piezas. Transfiera las rodajas a la bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que estén doradas en los bordes, de 23 a 25 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.

Equipo:

Papel pergamino

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