Receta De Tomate Cherry Confitado

Recetas Saludables

Receta De Tomate Cherry Confitado
Descubre la exquisita receta de tomate cherry confitado de Sanarlab, una explosión de sabor y salud en cada bocado. Deliciosamente preparado y perfecto para acompañar tus platos favoritos. ¡Sorprende a tus invitados con este manjar gourmet!

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Grasa

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Descubre la exquisita receta de tomate cherry confitado de Sanarlab, una explosión de sabor y salud en cada bocado. Deliciosamente preparado y perfecto para acompañar tus platos favoritos. ¡Sorprende a tus invitados con este manjar gourmet!

Beneficios de la receta Receta De Tomate Cherry Confitado

La receta de tomate cherry confitado tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Algunos de estos beneficios son:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Los tomates cherry son ricos en licopeno, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Este antioxidante se encuentra en mayor concentración en los tomates cuando están cocidos.
  2. Mejora la salud cardiovascular: El consumo regular de tomates cherry confitados puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El licopeno y otros compuestos presentes en los tomates ayudan a mantener los niveles de colesterol bajo control y a mejorar la salud del corazón.
  3. Fortalece el sistema inmunológico: Los tomates cherry son una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico y combatir enfermedades. El consumo regular de esta receta puede ayudar a prevenir resfriados, gripes y otras infecciones.
  4. Promueve la salud ocular: Los tomates cherry contienen vitamina A y otros antioxidantes que son beneficiosos para la salud ocular. Estos nutrientes pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como la degeneración macular.
  5. Bajo en calorías y grasas: La receta de tomate cherry confitado es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, es rica en fibra, lo que ayuda a promover la saciedad y a regular el tránsito intestinal.

En resumen, la receta de tomate cherry confitado es una opción saludable que brinda varios beneficios para la salud, como la protección antioxidante, la mejora de la salud cardiovascular, el fortalecimiento del sistema inmunológico, la promoción de la salud ocular y la ayuda en la pérdida de peso.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 libras tomates cherry
  • ¾ taza de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 10 dientes de ajo, en rodajas
  • 8 grandes ramitas de tomillo
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 275 ° F. Extienda los tomates en una gran bandeja para hornear con borde. Agregue aceite, sal, pimienta y ajo; Mezcle suavemente para cubrir. Coloque las ramitas de tomillo en la mezcla. Hornee a 275 ° F hasta que los tomates se marchiten, pero no todos han explotado, 1 1/2 a 2 horas.

  2. Mezclar la mezcla de tomate a temperatura ambiente; Deseche el tomillo. Almacene los tomates con aceite y jugos de sartén acumulados en un recipiente hermético en refrigerador hasta 2 semanas, o congele hasta 2 meses.

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