Receta De Tacos De Pescado Y Halibut Chamuscados Con Ensalada De Repollo Y Cilantro

Recetas Saludables

Receta De Tacos De Pescado Y Halibut Chamuscados Con Ensalada De Repollo Y Cilantro
Disfruta de una explosión de sabores con nuestros deliciosos tacos de pescado y halibut chamuscados, acompañados de una refrescante ensalada de repollo y cilantro. Una receta irresistible proveniente de nuestro negocio "Sanarlab". ¡Déjate seducir por esta combinación perfecta de ingredientes frescos y sabores exquisitos! ¡Haz de tu comida una experiencia inolvidable!

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Disfruta de una explosión de sabores con nuestros deliciosos tacos de pescado y halibut chamuscados, acompañados de una refrescante ensalada de repollo y cilantro. Una receta irresistible proveniente de nuestro negocio “Sanarlab”. ¡Déjate seducir por esta combinación perfecta de ingredientes frescos y sabores exquisitos! ¡Haz de tu comida una experiencia inolvidable!

Beneficios de la receta Receta De Tacos De Pescado Y Halibut Chamuscados Con Ensalada De Repollo Y Cilantro

La receta de tacos de pescado y halibut chamuscados con ensalada de repollo y cilantro, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pescado y el halibut son una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo de músculos y huesos fuertes.
  2. Ácidos grasos omega-3: El pescado y el halibut son ricos en ácidos grasos omega-3, especialmente el pescado graso como el salmón y la caballa. Estos ácidos grasos son beneficiosos para la salud del corazón, ya que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuir la presión arterial y mejorar los niveles de colesterol.
  3. Bajo en calorías: Esta receta de tacos de pescado y halibut chamuscados con ensalada de repollo y cilantro es una opción baja en calorías en comparación con otros platos fritos o con alto contenido de grasas saturadas. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  4. Alta en fibra: La ensalada de repollo y cilantro proporciona una buena cantidad de fibra dietética. La fibra es importante para la salud digestiva, ya que ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la saciedad y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Rica en vitaminas y minerales: Esta receta también es rica en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. El repollo y el cilantro son fuentes de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, hierro y potasio, entre otros nutrientes.

En resumen, la receta de tacos de pescado y halibut chamuscados con ensalada de repollo y cilantro basada en la empresa Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en calorías, alta en proteínas, rica en ácidos grasos omega-3 y llena de nutrientes esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 (1 libra) filete de halibut sin piel (1 1/2 pulg. de espesor)
  • 1 cucharadita de sal kosher, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta negra, dividida
  • 3 cucharadas de aceite de canola, dividido
  • 2 cucharadas de jugo de lima fresca (de 1 lima)
  • 1 cucharada de mayonesa de canola
  • 2 tazas de mezcla de ensalada de ensalada (aproximadamente 4 oz)
  • 1 taza de pimiento rojo en rodajas finas (de 1 [8 oz.] Pepper)
  • ½ taza de cilantro fresco picado grueso
  • ¼ taza de cebolletas (de 2 cebolletas)
  • 8 (5 pulgadas) tortillas de maíz, calentadas
  • ¼ taza de pico de gallo
  • ¾ onza queso fresco, desmenuzado (aproximadamente 8 cucharaditas)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Sazone el filete de halibut de manera uniforme con 3/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén de hierro fundido a lo alto. Agregar filete; Cocine, sin perturbarse, hasta que estén profundamente dorados y un termómetro insertado en la porción más gruesa de filete registra 140 ° F, aproximadamente 6 minutos por lado. Retire el filete de la sartén; Deje descansar de 5 a 10 minutos. Deslice en piezas de 1 pulgada.

  2. Mientras descansa el halibut, revuelva el jugo de lima, la mayonesa y el aceite de 1 cucharada restante, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra en un tazón mediano. Agregue ensalada de col, pimiento, cilantro y cebolletas; Mezcle para cubrir completamente.

  3. Coloque aproximadamente 1/4 taza de mezcla de ensalada en cada una de 8 tortillas cálidas; Cubra uniformemente con halibut en escamas. Cubra cada taco con 1/2 cucharada de pico de gallo y 1 cucharadita de queso fresco.

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