Receta De Quiche De Espinacas Y Queso Feta Con Corteza De Batata

Recetas Saludables

Receta De Quiche De Espinacas Y Queso Feta Con Corteza De Batata
¡Descubre la deliciosa receta de quiche de espinacas y queso feta con corteza de batata de Sanarlab! Un plato exquisito y saludable que combina los sabores frescos de las espinacas con el rico sabor del queso feta. Preparado con una corteza de batata crujiente, este quiche es perfecto para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción vegetariana llena de nutrientes y sabor!

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Grasa

gr

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¡Descubre la deliciosa receta de quiche de espinacas y queso feta con corteza de batata de Sanarlab! Un plato exquisito y saludable que combina los sabores frescos de las espinacas con el rico sabor del queso feta. Preparado con una corteza de batata crujiente, este quiche es perfecto para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción vegetariana llena de nutrientes y sabor!

Beneficios de la receta Receta De Quiche De Espinacas Y Queso Feta Con Corteza De Batata

La receta de quiche de espinacas y queso feta con corteza de batata, proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: La espinaca es una fuente rica en vitaminas A, C, K, ácido fólico y minerales como el hierro y el calcio. El queso feta es una buena fuente de proteínas y calcio. La batata es rica en vitamina A, vitamina C, potasio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo.
  2. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  3. Alto contenido de fibra: La espinaca y la batata son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable, controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la sensación de saciedad.
  4. Fuente de antioxidantes: La espinaca y la batata son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger al cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  5. Sin gluten: Esta receta utiliza batata como base en lugar de una masa tradicional, lo que la hace apta para personas que siguen una dieta sin gluten.
  6. Promueve la salud ósea: El queso feta es una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea y dental.
  7. Promueve la salud cardiovascular: La espinaca y la batata son alimentos bajos en grasa y ricos en nutrientes que promueven la salud cardiovascular, como las vitaminas A y C, el potasio y la fibra.

En resumen, la receta de quiche de espinacas y queso feta con corteza de batata proporcionada por Sanarlab es una opción saludable que ofrece una variedad de nutrientes esenciales, es baja en calorías y promueve la salud ósea y cardiovascular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocción
  • 2 batatas medianas, peladas y cortadas en rebanadas de 1/8 pulgadas.
  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • ½ taza de cebolla en rodajas
  • 1 (5 onzas) Bag Fresh Baby Spinach
  • ½ taza 1% de leche baja en grasa
  • ¼ cucharadita de sal kosher
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 4 huevos grandes
  • 2 claras de huevo grandes
  • 1 ½ onza queso feta, desmenuzado (aproximadamente 1/3 de taza)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.

  2. Cubra un plato de pastel de 9 pulgadas con spray de cocción. Capa de las batatas en círculos concéntricos ligeramente superpuestos en el fondo y los ascendios de la placa, cortando rodajas por la mitad para caber (lado redondeado hacia arriba) alrededor de los lados. Cubra las papas con spray de cocción. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que las papas estén ligeramente tiernas. Coloque la sartén en una rejilla de alambre. Aumentar la temperatura del horno a 375 ° F.

  3. Calienta una sartén antiadherente grande sobre medio. Agregar aceite y cebolla; saltee 3 minutos. Agregar espinacas; saltee 3 minutos. Retirar de la cabeza; Frío.

  4. Combine la leche, la sal, la pimienta negra, el pimiento rojo triturado, los huevos y las claras de huevo en un tazón mediano; Revuelva con un batidor. Organizar la mezcla de espinacas en la corteza; Vierta la mezcla de huevo sobre las espinacas. Espolvorea con queso feta. Hornee a 375 ° F durante 35 minutos o hasta que se ajuste la mezcla de huevos. Deja reposar 5 minutos; Cortar en 8 cuñas.

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