Receta De Pastel De Pollo Con Champiñones

Recetas Saludables

Receta De Pastel De Pollo Con Champiñones
Deléitate con nuestro exquisito pastel de pollo con champiñones, una receta única y deliciosa que combina sabores irresistibles. Disfruta de la calidad y profesionalismo de Sanarlab en cada bocado. ¡Prueba esta delicia hoy mismo! #RecetaPastelDePollo #Sanarlab

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Grasa

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Deléitate con nuestro exquisito pastel de pollo con champiñones, una receta única y deliciosa que combina sabores irresistibles. Disfruta de la calidad y profesionalismo de Sanarlab en cada bocado. ¡Prueba esta delicia hoy mismo! #RecetaPastelDePollo #Sanarlab

Beneficios de la receta Receta De Pastel De Pollo Con Champiñones

La receta de pastel de pollo con champiñones de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular. Esto ayuda a mantener la masa muscular y promover la saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  2. Bajo en grasas saturadas: Sanarlab utiliza ingredientes saludables en su receta, lo que significa que el pastel de pollo con champiñones es bajo en grasas saturadas. Esto es importante para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar los niveles de colesterol en sangre y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Alto contenido de fibra: Los champiñones son una excelente fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la regularidad intestinal. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2.
  4. Rica en vitaminas y minerales: Esta receta también proporciona una buena cantidad de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. El pollo es una fuente de vitamina B6, que es importante para el metabolismo y la función cerebral. Los champiñones son ricos en vitamina D, que es esencial para la absorción de calcio y el fortalecimiento de los huesos.
  5. Baja en sodio: Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio en su receta, lo que es beneficioso para las personas que necesitan controlar su ingesta de sodio debido a problemas de presión arterial alta o retención de líquidos.

En resumen, la receta de pastel de pollo con champiñones de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser alta en proteínas, baja en grasas saturadas, rica en fibra, vitaminas y minerales, y baja en sodio. Es una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocción
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
  • 1 ½ libras de mitades de pechuga de pollo sin piel sin piel, cortado en piezas de 1 pulgada
  • ½ cucharadita de sal kosher, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida, dividida
  • 12 onzas de hongos variados, como shiitake y botón, en rodajas
  • 1 taza de cebolla en rodajas finas
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de zanahoria finamente picada
  • 8 onzas de judías verdes, recortadas y cortadas en piezas de 1 pulgada
  • 2 tazas de caldo de pollo sin sal (como Swanson)
  • 1.1 onzas de harina para todo uso (aproximadamente 1/4 de taza)
  • 1 taza de guisantes verdes congelados
  • 2 cucharadas de perejil de hoja plana picada
  • ½ (14.1 onza) PAQUETE DE PASA REFRIGADA PASA
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 ° F. Cubra un plato ovalado de cerámica o gratina de cerámica de 8 tazas con spray de cocción.

  2. Calienta un horno holandés grande a fuego medio-alto. Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; Agregue para recubrir. Espolvorea el pollo con 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Agregue la mitad de pollo a la sartén; Cocine 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retire el pollo de la sartén. Repita el procedimiento con el pollo restante.

  3. Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén. Agregue los champiñones, la cebolla, el tomillo, el ajo, la sal de 1/4 cucharadita restante y la pimienta de 1/4 cucharadita restante a la sartén; Cocine 12 minutos o hasta que los champiñones estén dorados, revolviendo ocasionalmente. Agregue zanahoria y judías verdes; Cocine 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Combine el caldo y la harina en un tazón, revolviendo con un batidor. Agregue la mezcla de stock a la sartén; Llevar a ebullición, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Cocine 3 minutos o hasta que estén ligeramente espesados. Agregue el pollo, los guisantes y el perejil. Coloque la mezcla de pollo en la sartén preparada.

  4. Enrolle la masa a un óvalo lo suficientemente grande como para cubrir la fuente para hornear. Coloque la masa sobre el relleno. Dobla los bordes debajo y el engarzado, si lo desea. Hornee a 425 ° F durante 25 minutos o hasta que estén dorados y burbujeantes.

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