Ravioles Y Sopa De Verduras

Recetas Saludables

Ravioles Y Sopa De Verduras
Deléitate con el exquisito sabor de nuestros ravioles y sopa de verduras, una combinación perfecta de texturas y sabores que te transportará a la cocina de Sanarlab. Descubre el placer de comer saludable sin renunciar al deleite culinario. ¡Haz de tu comida una experiencia memorable!

Tiempo de Prep

Calorías

261 kcl

Grasa

8.3 gr

Porciones

4

Deléitate con el exquisito sabor de nuestros ravioles y sopa de verduras, una combinación perfecta de texturas y sabores que te transportará a la cocina de Sanarlab. Descubre el placer de comer saludable sin renunciar al deleite culinario. ¡Haz de tu comida una experiencia memorable!

Beneficios de la receta Ravioles Y Sopa De Verduras

La receta de Ravioles y Sopa de Verduras de Sanarlab es una opción saludable que ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Aporte de nutrientes: Los ravioles están hechos de harina de trigo integral, lo que proporciona fibra y nutrientes como vitaminas del complejo B y minerales como hierro y magnesio. La sopa de verduras, por su parte, es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el funcionamiento del organismo.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, como aceite de oliva en lugar de mantequilla o aceites vegetales altos en grasas saturadas. Esto ayuda a mantener un corazón saludable y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  3. Alto contenido de fibra: Los ravioles de harina de trigo integral y las verduras presentes en la sopa son fuentes de fibra dietética. La fibra ayuda a mantener una buena digestión, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la sensación de saciedad.
  4. Aporte de vitaminas y minerales: Tanto los ravioles como las verduras presentes en la sopa son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo. Estos nutrientes son necesarios para mantener la salud de los huesos, la piel, el sistema inmunológico y otros sistemas del cuerpo.
  5. Bajo contenido de sodio: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio, lo que es beneficioso para aquellos que necesitan controlar su consumo de sal. Un alto consumo de sodio puede contribuir al desarrollo de enfermedades como la hipertensión arterial.

En resumen, la receta de Ravioles y Sopa de Verduras de Sanarlab proporciona beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, alta en fibra, rica en vitaminas y minerales, y baja en sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 2 tazas de pimiento congelado y mezcla de cebolla, descongelado y cortado en cubitos
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado, o para probar (opcional)
  • 1 28 onzas puede triturarse tomates, preferiblemente asadas con fuego
  • 1 15 onzas de caldo de vegetales o caldo de pollo de sodio reducido
  • 1 ½ tazas de agua caliente
  • 1 cucharadita de albahaca seca o marjoram
  • 1 paquete de 6 a 9 onzas queso fresco o congelado (o carne) ravioli, preferiblemente trigo integral
  • 2 tazas de calabacín cortado en cubitos, (aproximadamente 2 medios)
  • pimienta recién molida al gusto
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una cacerola grande o horno holandés a fuego medio. Agregue la mezcla de pimienta, ajo y pimiento rojo triturado (si usa) y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue tomates, caldo, agua y albahaca (o Marjoram); Llevar a hervir a fuego alto. Agregue ravioles y cocine por 3 minutos menos que las instrucciones del paquete. Agregar calabacín; volver a ebullición. Cocine hasta que el calabacín tenga tendencia crujiente, aproximadamente 3 minutos. Sazone con pimienta.

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