Quiche De Brócoli, Jamón Y Queso

Recetas Saludables

Quiche De Brócoli, Jamón Y Queso
Disfruta de una deliciosa Quiche de Brócoli, Jamón y Queso, una combinación perfecta de sabores en cada bocado. Elaborada con ingredientes frescos y de calidad, esta receta de nuestro negocio "Sanarlab" te asegura una experiencia culinaria única. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción saludable y deliciosa! #QuicheSanarlab

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

297 kcl

Grasa

15.8 gr

Porciones

6

Disfruta de una deliciosa Quiche de Brócoli, Jamón y Queso, una combinación perfecta de sabores en cada bocado. Elaborada con ingredientes frescos y de calidad, esta receta de nuestro negocio “Sanarlab” te asegura una experiencia culinaria única. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción saludable y deliciosa! #QuicheSanarlab

Beneficios de la receta Quiche De Brócoli, Jamón Y Queso

La receta de Quiche de Brócoli, Jamón y Queso puede ofrecer varios beneficios para la salud, especialmente si se utiliza ingredientes saludables y se prepara de manera adecuada. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: El brócoli es una verdura rica en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, vitamina K, vitamina A, ácido fólico, calcio y hierro. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y promover la salud ocular.
  2. Fuente de fibra: Tanto el brócoli como los ingredientes de la quiche, como los huevos y el queso, son ricos en fibra. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable, promover la regularidad intestinal y prevenir problemas como el estreñimiento.
  3. Proteínas de calidad: El jamón y el queso proporcionan una buena cantidad de proteínas, que son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Las proteínas también pueden ayudar a mantener la sensación de saciedad y controlar el apetito.
  4. Bajo en calorías: Si se utiliza una masa de quiche ligera y se controla la cantidad de queso y jamón utilizado, esta receta puede ser relativamente baja en calorías. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  5. Versatilidad: La quiche es una receta muy versátil, lo que significa que se pueden agregar otros ingredientes saludables según las preferencias personales. Por ejemplo, se pueden agregar vegetales adicionales como espinacas, pimientos o champiñones para aumentar el contenido de nutrientes y fibra.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de los ingredientes y métodos de cocción utilizados. Se recomienda utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, así como evitar el exceso de sal y aceite durante la preparación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 16 onzas de papas ralladas precocidas o marrones de hash congelado (descongelado)
  • 1 3/4 tazas Sustituto de huevos líquidos, como batidores de huevo, o 8 huevos, batidos, divididos
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de aceite de canola o aceite de oliva de virgen extra
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 tazas de flores de brócoli finamente picados
  • 1 taza de queso cheddar extraharpado rallado
  • ¾ taza de jamón ahumado finamente cortado en cubitos
  • ¾ taza de crema agria reducida de grasa
  • ¼ taza de cebollino fresco picado
  • ⅛ cucharadita de pimienta recién molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra generosamente una bandeja de resorte de 9 pulgadas con spray de cocción. Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.

  2. Si usa el hash marrones, exprima cualquier exceso de humedad de las papas descongeladas. Mezcle las papas trituradas (o los marrones de hash) con 1/4 taza de sustituto de huevo, harina, aceite y sal en un tazón mediano. Pase la mezcla en el fondo y 2 pulgadas por los lados del bandeo de resorte preparado. Hornee hasta que las papas comiencen a dorarse en los bordes, de 35 a 40 minutos.

  3. Llena la corteza con brócoli, queso y jamón. Batir el sustituto de huevo de 1 1/2 tazas restante, crema agria, cebollino y pimienta en un tazón mediano. Coloque la sartén en la bandeja para hornear preparada y vierta la mezcla de huevo sobre el relleno.

  4. Hornee el quiche hasta que el centro esté listo, de 50 minutos a 1 hora. Deja enfriar durante 15 minutos. Pase un cuchillo alrededor de los bordes para aflojar los lados, retire los lados de la sartén y corte el quiche en cuñas.

consejos

Consejo con anticipación: prepare la corteza; Enfríe, envuelva y refrigere por hasta 1 día. Deje reposar a temperatura ambiente mientras continúa con el paso 3 y precaliente el horno.

Equipo: sartén por SpringForm de 9 pulgadas

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