Pollo Y Arroz Integral En Olla De Cocción Lenta Con Maíz Asado Y Frijoles Negros

Recetas Saludables

Pollo Y Arroz Integral En Olla De Cocción Lenta Con Maíz Asado Y Frijoles Negros
Descubre la deliciosa combinación de pollo tierno y arroz integral en nuestra receta de olla de cocción lenta. Acompañado con maíz asado y frijoles negros, esta preparación de Sanarlab te cautivará con su sabor casero y nutritivo. ¡Disfruta de una comida saludable y reconfortante en solo unos pasos!

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Grasa

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Descubre la deliciosa combinación de pollo tierno y arroz integral en nuestra receta de olla de cocción lenta. Acompañado con maíz asado y frijoles negros, esta preparación de Sanarlab te cautivará con su sabor casero y nutritivo. ¡Disfruta de una comida saludable y reconfortante en solo unos pasos!

Beneficios de la receta Pollo Y Arroz Integral En Olla De Cocción Lenta Con Maíz Asado Y Frijoles Negros

La receta de Pollo y Arroz Integral en Olla de Cocción Lenta con Maíz Asado y Frijoles Negros, proporcionada por la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar en el control del peso.
  2. Fuente de carbohidratos complejos: El arroz integral es una opción más saludable que el arroz blanco, ya que conserva su capa externa de salvado y germen, lo que le brinda más fibra y nutrientes. Los carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida y ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
  3. Rica en fibra: Tanto el maíz asado como los frijoles negros son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promoviendo la regularidad y previniendo el estreñimiento. También puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.
  4. Baja en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo magro y no incluye ingredientes ricos en grasas saturadas, como mantequilla o crema. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que es beneficioso optar por recetas más saludables y bajas en grasas.
  5. Rica en antioxidantes: El maíz asado y los frijoles negros contienen antioxidantes, como vitamina C y vitamina E, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.

En resumen, la receta de Pollo y Arroz Integral en Olla de Cocción Lenta con Maíz Asado y Frijoles Negros proporciona beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, rica en proteínas, fibra y antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de caldo de pollo sin sal
  • 4 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de ajo granulado
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida, o para probar
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • Pizca de sal
  • 1 ½ libras de muslos de pollo sin piel, recortados y cortados en piezas de 2 pulgadas
  • 1 (15 onzas) puede sin sal con frijoles negros sin sal, enjuagados
  • 1 ¾ tazas de granos de maíz asados ​​congelados
  • 2 (10 onzas) Paquetes congelados arroz marrón cocido
  • 1 taza de cilantro fresco picado, dividido
  • Cotija de queso y lima para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine caldo, pasta de tomate, comino, ajo, pimentón, cayena, pimienta y sal en una olla lenta de 6 cuartos. Agregue pollo, frijoles y maíz. Cubra y cocine bajo hasta que el pollo se cocine, aproximadamente 4 horas.

  2. Aumentar el calor a alto. Agregue suavemente el arroz y 3/4 de taza de cilantro. Cubra y cocine hasta que esté calentado, aproximadamente 10 minutos. Sirva coronado con la 1/4 taza restante de cilantro, cotija y lima, si lo desea.

Equipo

Olla de cocción lenta de 6 cuartos

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