Pollo Y Arroz En Olla A Presión (Arroz Con Pollo)

Recetas Saludables

Pollo Y Arroz En Olla A Presión (Arroz Con Pollo)
Descubre la deliciosa combinación de pollo y arroz en nuestra receta de Pollo y Arroz en Olla a Presión. Preparado con amor en Sanarlab, esta exquisita opción culinaria te hará disfrutar de sabores auténticos y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta irresistible!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

557 kcl

Grasa

22.9 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa combinación de pollo y arroz en nuestra receta de Pollo y Arroz en Olla a Presión. Preparado con amor en Sanarlab, esta exquisita opción culinaria te hará disfrutar de sabores auténticos y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta irresistible!

Beneficios de la receta Pollo Y Arroz En Olla A Presión (Arroz Con Pollo)

La receta de Pollo y Arroz en Olla a Presión (Arroz con Pollo) de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a construir y reparar tejidos, fortalecer el sistema inmunológico y promover la saciedad.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo sin piel, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  3. Fibra dietética: El arroz integral utilizado en esta receta es una buena fuente de fibra dietética. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la regularidad intestinal y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol.
  4. Vitaminas y minerales: Esta receta incluye una variedad de ingredientes saludables, como zanahorias, guisantes y cebolla, que proporcionan una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
  5. Bajo contenido de sodio: Al cocinar esta receta en una olla a presión, se requiere menos sal para sazonar el plato, lo que ayuda a reducir la ingesta de sodio. Demasiado sodio en la dieta puede contribuir a la presión arterial alta y otros problemas de salud.
  6. Control de porciones: Esta receta proporciona una porción equilibrada de proteínas, carbohidratos y vegetales, lo que facilita el control de las porciones y ayuda a mantener un peso saludable.

En resumen, la receta de Pollo y Arroz en Olla a Presión de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, fibra, vitaminas y minerales, al tiempo que limita el contenido de grasas saturadas y sodio. Es una opción equilibrada y deliciosa para mantener una alimentación saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza de pimiento rojo picado
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 libra de muslos de pollo deshuesados ​​de piel, recortados y cortados en piezas de 1 pulgada
  • 1 taza de arroz marrón de grano largo
  • ¾ taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • ½ taza de salsa de tomate sin sal con sal.
  • 1 taza de guisantes verdes congelados
  • ¼ taza de cilantro fresco picado
  • ¼ taza de crema agria
  • 4 cuñas de lima para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en el modo de salteado en un multoker. (¿Sin modo de salteado? Ver consejo.) Agregue pimiento, cebolla, polvo de chile, comino, orégano y sal. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos. Apague el calor. Agregue el pollo, el arroz, el caldo y la salsa de tomate. Cierre y bloquee la tapa. Cocine a alta presión durante 35 minutos.

  2. Liberar la presión. Agregue los guisantes, reemplace la cubierta y deje reposar durante 5 minutos.

  3. Sirva cubierto con cilantro y crema agria, con una cuña de lima.

consejos

Equipo: olla a presión eléctrica (mulicoerker)

Consejo: ¿No hay modo de salteado? Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue pimiento, cebolla, chile en polvo, comino, orégano, sal y pollo. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosa, aproximadamente 5 minutos. Transfiera los ingredientes a su olla a presión y continúe con la receta.

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