Pollo Tetrazzini

Recetas Saludables

Pollo Tetrazzini
Deléitate con el exquisito Pollo Tetrazzini de Sanarlab, una receta profesional que combina sabores irresistibles. Disfruta de este plato único y saludable en solo 30 minutos. ¡Sorprende a tu paladar con nuestra propuesta culinaria!

Tiempo de Prep

Calorías

288 kcl

Grasa

5.8 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Pollo Tetrazzini

La receta de Pollo Tetrazzini de Sanarlab es una opción saludable que ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular. Consumir suficiente proteína en la dieta puede ayudar a mantener la masa muscular y promover una sensación de saciedad.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta de Pollo Tetrazzini de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, como pechuga de pollo sin piel y leche descremada. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Rico en nutrientes esenciales: La receta incluye ingredientes como champiñones, cebolla y ajo, que aportan una variedad de nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
  4. Bajo en calorías: La receta de Pollo Tetrazzini de Sanarlab se prepara con ingredientes bajos en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Al elegir opciones bajas en calorías, se puede disfrutar de una comida sabrosa sin comprometer la salud.
  5. Fuente de fibra: Algunos de los ingredientes utilizados en la receta, como los champiñones y la cebolla, son ricos en fibra. La fibra es importante para la salud digestiva, ya que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y puede ayudar a prevenir problemas como el estreñimiento.

    En general, la receta de Pollo Tetrazzini de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas saturadas, nutrientes esenciales, bajo en calorías y fuente de fibra. Al incluir esta receta en una dieta equilibrada, se puede disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 onzas fettuccine, preferiblemente espinacas
  • 2 cucharaditas de aceite de canola
  • 3 puerros, solo piezas blancas, lavadas y finamente picadas (1 1/2 tazas)
  • 6 onzas de champiñones de botones, acuartelados
  • 1 cucharadita de romero fresco picado, dividido
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 3 tazas caldo de pollo reducido de sodio
  • ½ taza de leche baja en grasa
  • 2 tazas de pechuga de pollo cocinada
  • rallado rallado de 1 limón
  • Jugo de limón, para probar
  • sal & amp; pimienta recién molida, para probar
  • ⅓ taza de queso parmesano recién rallado
  • ¼ taza de pan de pan fino seco
  • 1 cucharada de perejil fresco finamente picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una fuente para hornear de 3 cuartos con spray de cocción.

  2. Cocine fettuccine en agua hirviendo con sal hasta que se dente, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y actualizar con agua corriente fría. Drene y reserve.

  3. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue puerros y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente dorados, de 6 a 8 minutos. Agregue champiñones y 1/2 cucharadita de romero; Cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue harina y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue caldo y leche; Llevar a ebullición, revolviendo, hasta que esté ligeramente engrosado, aproximadamente 4 minutos más. Retire del fuego y agregue el pollo. Sazone con jugo de limón, sal y pimienta.

  4. Mezcle suavemente la fettuccina cocida en la mezcla de pollo y coloque una cuchara en una fuente para hornear preparada.

  5. Combine el parmesano, las migas de pan, la ralladura de limón, el perejil y el romero de la cucharadita restante 1/2 en un tazón pequeño. Condimentar con sal y pimienta. Espolvorea la mezcla sobre la cacerola.

  6. Hornee la cazuela durante 20 a 30 minutos, o hasta que burbujee. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

consejos

Consejo con anticipación: Prepárese a través del paso 5. La cacerola mantendrá, cubierta, en el refrigerador por hasta 2 días.

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