Pollo Con Espinacas Y Alcachofas

Recetas Saludables

Pollo Con Espinacas Y Alcachofas
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Pollo con Espinacas y Alcachofas, una exquisita receta de Sanarlab que te cautivará. Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable. ¡Sorprende a tu paladar con este plato irresistible! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

366 kcl

Grasa

23 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Pollo con Espinacas y Alcachofas, una exquisita receta de Sanarlab que te cautivará. Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable. ¡Sorprende a tu paladar con este plato irresistible! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Pollo Con Espinacas Y Alcachofas

La receta de Pollo con Espinacas y Alcachofas de Sanarlab puede proporcionar varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  2. Rica en vitaminas y minerales: Tanto las espinacas como las alcachofas son ricas en vitaminas y minerales esenciales para la salud. Las espinacas son especialmente altas en vitamina A, vitamina C, vitamina K, hierro y calcio. Las alcachofas son una buena fuente de vitamina C, vitamina K, magnesio y potasio.
  3. Alto contenido de fibra: Tanto las espinacas como las alcachofas son ricas en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Bajas en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso. El pollo magro, las espinacas y las alcachofas son ingredientes bajos en calorías pero nutritivos, lo que los convierte en una opción saludable para una comida equilibrada.
  5. Antioxidantes: Tanto las espinacas como las alcachofas son ricas en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedades neurodegenerativas.

En resumen, la receta de Pollo con Espinacas y Alcachofas de Sanarlab es una opción saludable que puede proporcionar una buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibra. También es baja en calorías y rica en antioxidantes, lo que la convierte en una opción beneficiosa para la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 (10 onzas) Paquete de espinacas congeladas, descongelado
  • ½ taza de corazones de alcachofa enlatados picados, enjuagados
  • ½ taza de queso Monterey Jack rallado
  • 2 onzas de queso crema reducido, suavizado
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 libra chuletas de pollo
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente a los asados ​​a alto.

  2. Exprima la mayor cantidad de agua posible de las espinacas. Coloque en un tazón mediano y agregue corazones de alcachofa, Jack Monterey, queso crema y mayonesa. Revuelve para combinar.

  3. Déjate secar el pollo y espolvorear con pimienta y sal. Caliente el aceite en un hierro fundido grande u otra sartén segura de amamantador a fuego medio-alto. Agregue el pollo a la sartén y cocine hasta que se dore, de 2 a 3 minutos. Voltee y cocine por 1 minuto más.

  4. Cubra el pollo con la mezcla de espinacas. Coloque la sartén debajo del asador y asa hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una chuleta registra 165 ° F y la cobertura es burbujeante, de 2 a 3 minutos.

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