Pollo Bourbon En Una Sartén

Recetas Saludables

Pollo Bourbon En Una Sartén
Descubre el delicioso y exquisito Pollo Bourbon en una Sartén, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de sabores intensos y una textura irresistible en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con este plato lleno de sabor y salud! ¡No esperes más para probarlo!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

521 kcl

Grasa

15 gr

Porciones

4

Descubre el delicioso y exquisito Pollo Bourbon en una Sartén, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de sabores intensos y una textura irresistible en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar con este plato lleno de sabor y salud! ¡No esperes más para probarlo!

Beneficios de la receta Pollo Bourbon En Una Sartén

La receta de Pollo Bourbon en una sartén ofrece varios beneficios para la salud, especialmente si se utiliza ingredientes saludables y se cocina de manera adecuada. Aquí hay algunos beneficios:

  1. Alto contenido proteico: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. La proteína también ayuda a mantener la sensación de saciedad y promueve la construcción de masa muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Al cocinar el pollo en una sartén con poco aceite, se puede reducir la cantidad de grasas saturadas en comparación con otros métodos de cocción, como freírlo en aceite profundo. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y otros problemas de salud.
  3. Contiene ingredientes saludables: La receta de Pollo Bourbon en una sartén de Sanarlab puede incluir ingredientes saludables como ajo, jengibre, salsa de soja baja en sodio y edulcorantes naturales en lugar de azúcar refinada. Estos ingredientes pueden proporcionar beneficios adicionales para la salud, como propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
  4. Control de porciones: Al cocinar en una sartén, es más fácil controlar las porciones y evitar comer en exceso. Esto es importante para mantener un peso saludable y prevenir problemas de salud relacionados con la obesidad.
  5. Versatilidad y equilibrio nutricional: La receta de Pollo Bourbon en una sartén puede ser adaptada para incluir una variedad de vegetales y granos integrales, lo que la convierte en una comida equilibrada y nutritiva. Agregar verduras como brócoli, zanahorias o pimientos no solo aumentará el contenido de fibra y vitaminas, sino que también agregará color y sabor a la receta.

    Recuerda que la salud de la receta dependerá de los ingredientes y la forma de cocinar que elijas. Es importante seleccionar ingredientes frescos y de calidad, así como evitar el exceso de aceite o sal.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de salsa de soja inferior al sodio
  • ¼ taza de bourbon
  • ¼ taza de jugo de manzana sin azúcar
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de jarabe de arce puro
  • 1 cucharada de ajo fresco picado
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 1 ½ libras de muslos de pollo deshuesados, cortados en tiras de 1/2 pulgadas de grosor
  • 1 cucharada de maicena, más 1 cucharadita, dividida
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 2 cucharaditas de agua
  • 3 tazas de arroz marrón cocido
  • cebollas en rodajas, para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la salsa de soja, el bourbon, el jugo de manzana, el vinagre, el jarabe de arce, el ajo, el jengibre y el pimiento rojo triturado en un tazón pequeño.

  2. Mezcle el pollo y 1 cucharada de maicena en un tazón grande. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, de 6 a 8 minutos. Agregue la mezcla de soja-bourbon; Revuelva para cubrir. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se haya reducido a una consistencia almibarada y el pollo se cocine de 6 a 8 minutos.

  3. Combine el agua y la maíz de 1 cucharadita restante en un tazón pequeño; Revuelva para mezclar bien. Agregar a la sartén; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa espese y cubra el pollo, de 1 a 2 minutos.

  4. Divide el arroz entre 4 placas; Cubra con el pollo y la salsa. Decorar con cebolletas, si lo desea.

    Photography / Antonis Achilleos, Styling / Christine Keely, Ali Ramee

Equipo

Sartén antiadherente grande

para hacer adelante

Refrigere las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días o congele por hasta 1 mes.

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