Pizza Sartén Con Tocino, Puerro Y Pera

Recetas Saludables

Pizza Sartén Con Tocino, Puerro Y Pera
Prueba nuestra irresistible Pizza Sartén con Tocino, Puerro y Pera, una combinación única de sabores que te cautivará. Disfruta de esta deliciosa receta de Sanarlab, tu destino culinario de confianza. ¡Sorprende a tu paladar con cada bocado!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

378 kcl

Grasa

17 gr

Porciones

5

Prueba nuestra irresistible Pizza Sartén con Tocino, Puerro y Pera, una combinación única de sabores que te cautivará. Disfruta de esta deliciosa receta de Sanarlab, tu destino culinario de confianza. ¡Sorprende a tu paladar con cada bocado!

Beneficios de la receta Pizza Sartén Con Tocino, Puerro Y Pera

La receta de Pizza Sartén con Tocino, Puerro y Pera aporta varios beneficios para la salud gracias a los ingredientes utilizados y a la forma de preparación. Algunos de estos beneficios son:

  1. Alto contenido de fibra: Tanto el puerro como la pera son alimentos ricos en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener una buena digestión.
  2. Fuente de vitaminas y minerales: La pera aporta vitaminas A, C y E, así como minerales como el potasio y el magnesio. Por su parte, el puerro contiene vitamina K, vitamina C y folato.
  3. Bajo contenido de grasa: Aunque la receta incluye tocino, al cocinarlo en una sartén antiadherente no es necesario utilizar aceite adicional, lo que reduce el contenido de grasa de la pizza.
  4. Alternativa más saludable: Al cocinar la pizza en una sartén en lugar de hornearla, se reduce la cantidad de calorías y grasas saturadas, lo que la convierte en una opción más saludable que la pizza tradicional.
  5. Sabor y textura deliciosos: A pesar de ser una receta saludable, la combinación de ingredientes como el tocino, el puerro y la pera le da a la pizza un sabor y una textura deliciosa, lo que la hace más atractiva y apetitosa.

    Estos son solo algunos de los beneficios para la salud que se pueden obtener al consumir la Pizza Sartén con Tocino, Puerro y Pera de Sanarlab. Además, es importante tener en cuenta que una alimentación equilibrada y variada, junto con la práctica regular de ejercicio físico, son fundamentales para mantener una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 onzas tocino, picado
  • 1 partes medianas de puerro, blanco y verde claro solo, enjuagado bien y secado, cortado en piezas de 1 pulgada
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 libra de masa de pizza de trigo entero, a temperatura ambiente
  • 1 pera mediana, en rodajas finas
  • ¾ taza de queso Monterey Jack rallado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de bastidores en tercios de horno superior e inferior; Precaliente a 450 ° F.

  2. Cocine el tocino en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto hasta que esté crujiente y dorado, de 6 a 8 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiera a una placa revestida de papel de papel. Agregue el puerro a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren ligeramente, de 4 a 6 minutos. Agregue el ajo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Transfiera al plato con el tocino. Deje que la sartén se enfríe durante 5 minutos.

  3. Cepille la sartén con 1 cucharada de aceite. Estirar la masa en un círculo ligeramente más grande que la sartén, luego colóquela cuidadosamente, estirando hacia los bordes. Cepille la masa con el aceite de 1 cucharada restante. Cubra con el tocino, el puerro, la pera y el queso.

  4. Hornee la pizza en la rejilla inferior hasta que la corteza esté dorada, aproximadamente 12 minutos. Transfiera cuidadosamente a la rejilla superior y vuelva a la asa a la altura. Ase a la parrilla hasta que el queso esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.

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