Pechugas De Pollo Rellenas De Jamón Y Queso

Recetas Saludables

Pechugas De Pollo Rellenas De Jamón Y Queso
Deléitate con nuestras exquisitas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso, una combinación irresistible que proviene de Sanarlab. Descubre el sabor único y saludable que te ofrecemos en cada bocado. ¡Disfruta de una experiencia culinaria inigualable!

Tiempo de Prep

Calorías

247 kcl

Grasa

8.3 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestras exquisitas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso, una combinación irresistible que proviene de Sanarlab. Descubre el sabor único y saludable que te ofrecemos en cada bocado. ¡Disfruta de una experiencia culinaria inigualable!

Beneficios de la receta Pechugas De Pollo Rellenas De Jamón Y Queso

La receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso, proporcionada por la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de la masa muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza pollo sin piel y jamón magro, lo que la convierte en una opción baja en grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Fuente de calcio: El queso utilizado en la receta es una buena fuente de calcio, un mineral esencial para la salud ósea y dental. El calcio también desempeña un papel importante en la función muscular y nerviosa.
  4. Vitaminas y minerales: La receta también proporciona una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina B12, vitamina D, fósforo y zinc, que son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo.
  5. Versatilidad: Esta receta puede adaptarse a diferentes preferencias dietéticas, como la dieta baja en carbohidratos o la dieta sin gluten, dependiendo de los ingredientes utilizados. Esto la hace adecuada para diferentes necesidades y restricciones alimentarias.

En resumen, la receta de Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso proporciona una opción saludable y balanceada, rica en proteínas, baja en grasas saturadas y rica en nutrientes esenciales para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de suizo rallado, Jack o queso de mozzarella de parcialidad
  • 2 cucharadas de jamón picado
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • pimienta recién molida, para probar
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas, (1-1 1/4 libras en total)
  • 1 clara de huevo
  • ½ taza de pan rallado seco
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra-virgen
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Use una bandeja para hornear con lados y cúbrelo ligeramente con aerosol de cocción.

  2. Mezcle queso, jamón, mostaza y pimienta en un tazón pequeño.

  3. Corte una ranura horizontal a lo largo del borde delgado y largo de una pechuga de pollo, casi hasta el lado opuesto. Abre el pecho y coloca un cuarto del relleno en el centro. Cierre el pecho sobre el relleno, presionando los bordes firmemente juntos para sellar. Repita con las pechugas de pollo restantes y el relleno.

  4. Batir ligeramente con clara de huevo con un tenedor en un tazón mediano. Coloque las migas de pan en un plato de vidrio poco profundo. Mantenga cada pechuga de pollo la mitad y sumerja en clara de huevo, luego draga en migas de pan. (Deseche las sobras).

  5. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregar pechugas de pollo; Cocine hasta que se dore por un lado, aproximadamente 2 minutos. Coloque el pollo, el lado dorado hacia arriba, en la bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que el pollo ya no esté rosa en el centro o hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 170 grados F, aproximadamente 20 minutos.

consejos

Fácil limpieza: las recetas que requieren spray de cocción pueden dejar un residuo pegajoso que puede ser difícil de limpiar. Para ahorrar tiempo y mantener su bandeja para hornear fresca, alótela con una capa de papel de aluminio antes de aplicar el spray de cocción.

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