Pechuga De Pollo Al Horno

Recetas Saludables

Pechuga De Pollo Al Horno
Deléitate con nuestra exquisita Pechuga de Pollo al Horno, una receta irresistible proveniente de nuestro negocio "Sanarlab". Con un estilo profesional y llamativo, te aseguramos una experiencia culinaria única. ¡Disfruta de lo saludable sin renunciar al sabor!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

194 kcl

Grasa

3.5 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pechuga De Pollo Al Horno

La receta de Pechuga de Pollo al Horno de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes y método de cocción. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Bajo en grasas: La pechuga de pollo es una excelente fuente de proteínas magras y tiene un bajo contenido de grasa, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener un peso saludable o reducir el consumo de grasas saturadas.
  2. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos, así como para mantener la masa muscular. Una porción de pechuga de pollo al horno proporciona una cantidad significativa de proteínas sin agregar calorías adicionales.
  3. Bajo en calorías: La pechuga de pollo al horno es una opción baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un equilibrio calórico adecuado en su dieta.
  4. Rico en vitaminas y minerales: El pollo es una fuente de varias vitaminas y minerales esenciales, como las vitaminas B6 y B12, que son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos. También es una buena fuente de minerales como el hierro, el zinc y el fósforo.
  5. Método de cocción saludable: Al cocinar la pechuga de pollo al horno, se evita el uso de aceites o grasas adicionales, lo que reduce aún más el contenido de grasa y calorías de la receta. Además, el horneado permite que los sabores se concentren y se mantengan los nutrientes esenciales en el pollo.

En resumen, la receta de Pechuga de Pollo al Horno de Sanarlab es una opción saludable debido a su bajo contenido de grasa y calorías, alto contenido de proteínas y su método de cocción saludable. Es una excelente opción para aquellos que buscan mantener una alimentación equilibrada y saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅔ taza de suero de leche
  • ½ cucharadita de páprika
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ⅛ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 2 (8 onzas) mitades de pechuga de pollo sin piel sin piel, a la mitad de la mitad
  • ¾ taza de migas de pan de panko de trigo entero o migas de pan de panko regular
  • 1 ½ cucharaditas de cebolla en polvo
  • ¾ cucharadita de ajo en polvo
  • ¾ cucharadita de páprika
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra
  • Spray de cocina antiadherente
  • 1 Sidio de perejil fresco
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. En un tazón mediano, combine el suero de leche, el pimentón de 1/2 cucharadita, la sal de la cucharadita 1/4, la 1/4 cucharadita de pimienta negra y el pimiento rojo triturado. Coloque el pollo en una bolsa de plástico grande y resellable colocada en un plato poco profundo. Vierta la mezcla de suero de leche sobre el pollo en la bolsa. Bolsa de sello; Gire para cubrir el pollo. Marinar en el refrigerador al menos 2 horas o hasta 8 horas, girando ocasionalmente.

  2. Precaliente el horno a 425 grados F. Alinee una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque una rejilla encima de la lámina; dejar de lado. Drene el pollo bien. Deseche la mezcla de suero de leche.

  3. En un plato poco profundo, combine el panko, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón de 3/4 cucharaditas, la 1/8 cucharadita de sal y la pimienta negra de 1/8 cucharadita; mezclar bien. Agregue trozos de pollo a la mezcla de panko, una pieza a la vez. Gire los trozos de pollo para cubrir todos los lados, presionando según sea necesario para adherir la mezcla de panko al pollo.

  4. Coloque los trozos de pollo en la rejilla preparada. Cubra la parte superior de los trozos de pollo con spray de cocción. Hornee, descubierto, aproximadamente 20 minutos o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de cada pieza de pollo registre 165 grados F. (No gire el pollo mientras hornea). Si lo desea, espolvoree con perejil antes de servir.

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