Patatas Hasselback Con Queso

Recetas Saludables

Patatas Hasselback Con Queso
Descubre el delicioso y sofisticado sabor de las Patatas Hasselback con queso. Una receta irresistible de Sanarlab que combina la perfección de la tradición culinaria con el toque moderno del queso fundido. ¡Deleita tu paladar con esta exquisita creación! 100% SEO.

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

197 kcl

Grasa

4.8 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Patatas Hasselback Con Queso

La receta de Patatas Hasselback con queso de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las patatas son una excelente fuente de carbohidratos, fibra, vitamina C, potasio y vitamina B
  2. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y funcionamiento del cuerpo.
  3. Bajo en grasas: Aunque la receta incluye queso, se puede utilizar una variedad baja en grasa para reducir la cantidad total de grasas saturadas. El queso también proporciona calcio y proteínas, necesarios para mantener huesos y músculos fuertes.
  4. Rica en fibra: La fibra presente en las patatas ayuda a regular el sistema digestivo, previniendo el estreñimiento y promoviendo una buena salud intestinal.
  5. Fuente de antioxidantes: Las patatas contienen antioxidantes, como la vitamina C, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
  6. Bajo índice glucémico: Las patatas Hasselback tienen un índice glucémico más bajo que las patatas fritas tradicionales, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera más lenta y constante. Esto evita los picos de azúcar en la sangre y ayuda a mantener niveles estables de energía.
  7. Versatilidad: La receta se puede adaptar a diferentes preferencias dietéticas, como vegetarianas o sin gluten, dependiendo de los ingredientes utilizados.

En resumen, la receta de Patatas Hasselback con queso de la empresa Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción nutritiva, baja en grasas, rica en fibra y antioxidantes, con un bajo índice glucémico y adaptable a diferentes necesidades alimentarias.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 papas medianas de oro yukon (6 a 7 onzas cada una)
  • Spray de cocción de aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de sal más 1/8 cucharadita, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • ½ cucharadita de páprika
  • ½ cucharadita de tomillo fresco picado o 1/4 cucharadita seca
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F.

  2. Haga cortes transversales cada 1/8 a 1/4 de pulgada a lo largo de cada papa, cortando casi hacia el fondo hasta el fondo, pero no hasta el final. Coloque las papas en una fuente para hornear cuadrado de 8 pulgadas y cubra con spray de cocina. Espolvorea con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta.

  3. Hornee las papas hasta que los cortes comiencen a separarse de 25 a 30 minutos. Retire del horno, rocíe la cocción en los cortes abiertos y sazone en los cortes con la sal de 1/8 cucharadita restante y 1/4 cucharadita de pimienta. Regrese al horno y hornee hasta que las papas estén tiernas, de 35 a 40 minutos más.

  4. Retirar del horno; Espolvorea queso en los cortes (pueden no llenarse algunos cortes) y sazone con pimentón. Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita, de 3 a 4 minutos. Servir cubierto con tomillo.

consejos

Para avanzar: Prepárese hasta el paso 3 hasta 1 hora por delante; Termine con el paso 4 justo antes de servir.

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