Patatas Crujientes Para El Desayuno

Recetas Saludables

Patatas Crujientes Para El Desayuno
Deléitate con nuestras irresistibles patatas crujientes para el desayuno, una receta exquisita y saludable que te brinda energía para empezar el día. Disfruta de esta delicia de Sanarlab y descubre el sabor perfecto en cada bocado. ¡Despierta tus sentidos con nuestras patatas crujientes!

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Deléitate con nuestras irresistibles patatas crujientes para el desayuno, una receta exquisita y saludable que te brinda energía para empezar el día. Disfruta de esta delicia de Sanarlab y descubre el sabor perfecto en cada bocado. ¡Despierta tus sentidos con nuestras patatas crujientes!

Beneficios de la receta Patatas Crujientes Para El Desayuno

La receta de Patatas Crujientes para el Desayuno de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las patatas son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, como vitamina C, vitamina B6, potasio y magnesio. Estos nutrientes son necesarios para mantener un sistema inmunológico saludable, regular la presión arterial y promover la salud ósea.
  2. Bajas en calorías: Esta receta utiliza técnicas de cocción saludables, como el horneado en lugar de freír, lo que reduce significativamente la cantidad de calorías y grasas saturadas en comparación con las patatas fritas tradicionales. Esto las convierte en una opción más saludable para el desayuno.
  3. Alto contenido de fibra: Las patatas contienen una buena cantidad de fibra, lo que ayuda a mantener la saciedad y regular el sistema digestivo. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Fuente de energía sostenida: Las patatas son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía de forma sostenida a lo largo de la mañana. Esto puede ayudar a mantener los niveles de energía estables y evitar los antojos de alimentos poco saludables.
  5. Versatilidad en la preparación: Esta receta de patatas crujientes para el desayuno de Sanarlab se puede personalizar según las preferencias individuales. Se pueden agregar diferentes especias y condimentos para mejorar el sabor, como pimentón, ajo en polvo o hierbas frescas. Esto permite adaptar la receta a diferentes gustos y necesidades dietéticas.

En resumen, la receta de Patatas Crujientes para el Desayuno de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una fuente de nutrientes, baja en calorías, alta en fibra y proporcionar energía sostenida. Además, su versatilidad en la preparación permite adaptarla a diferentes gustos y necesidades.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras de papas rojas, fregado y en cubos (1/2 pulgadas; aproximadamente 4 tazas)
  • ¼ taza de agua
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de tomillo secado
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 cebolla amarilla media, finamente picada
  • 1 pimiento rojo medio, finamente picado
  • 1 pimiento verde mediano, finamente picada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque las papas y el agua en un tazón mediano para microondas. Cubrir con envoltura de plástico o un plato; Microondas a la altura hasta que las papas se tengan un tenedor de horquilla, de 6 a 8 minutos.

  2. Mientras tanto, combine sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta, tomillo y cayena en un tazón pequeño.

  3. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. Agregue cebolla, pimiento rojo y pimiento verde; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos y comiencen a dorarse en puntos, de 6 a 8 minutos. Transferir a un plato. No limpie la sartén.

  4. Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite a la sartén; Caliente a fuego alto durante 1 minuto. Escurra bien las papas y agregue a la sartén en una sola capa uniforme. Reduzca el fuego a mediano-alto y cocine, sin perturbarse, durante 2 minutos. Espolvorea las papas con la mezcla de especias; Revuelva para cubrir. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén doradas y crujientes, de 8 a 10 minutos. Agregue la mezcla de cebolla-pimiento; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente, aproximadamente 2 minutos. Servir inmediatamente.

    > fotógrafo: Jen Causey, estilista de alimentos: Ruth Blackburn

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