Patatas Asadas Simples

Recetas Saludables

Patatas Asadas Simples
Descubre el sabor irresistible de nuestras Patatas Asadas Simples en Sanarlab. Una receta profesional y saludable que deleitará tus sentidos. ¡Disfruta de lo mejor en comida casera! #Sanarlab #PatatasAsadas #RecetaSaludable

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Beneficios de la receta Patatas Asadas Simples

La receta de Patatas Asadas Simples tiene varios beneficios para la salud debido a su preparación y los ingredientes utilizados. Algunos de estos beneficios son:

  1. Bajo en calorías: Las patatas asadas son una opción más saludable en comparación con las patatas fritas, ya que se cocinan sin aceite adicional. Esto reduce la cantidad de calorías y grasas en el plato.
  2. Alto contenido de fibra: Las patatas son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar el apetito y mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  3. Rica en nutrientes: Las patatas son una excelente fuente de vitamina C, potasio y vitamina B
  4. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud cardiovascular y el metabolismo.
  5. Bajo en sodio: Al preparar las patatas asadas en casa, puedes controlar la cantidad de sal que se agrega, lo que ayuda a reducir el consumo de sodio. Una dieta baja en sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  6. Versatilidad: Las patatas asadas se pueden combinar con una variedad de ingredientes saludables, como hierbas frescas, especias y vegetales. Esto permite agregar más nutrientes y sabores al plato sin agregar calorías adicionales.

En resumen, la receta de Patatas Asadas Simples es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud debido a su bajo contenido de calorías, alto contenido de fibra, nutrientes esenciales y bajo contenido de sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de cebolla a la mitad y en rodajas
  • 2 dientes de ajo, rallado
  • ½ taza de pollo bajo en sodio o caldo de vegetales
  • ¾ cucharadita de tomillo seco
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 ½ libras de papas de oro yukon, fregado y cortado
  • Snedped Chives para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén grande de hierro fundido o antiadherente a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden y comience a dorarse, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos. Agregue caldo, tomillo, sal y pimienta; Trae a fuego lento. Agregue las papas en una capa uniforme y vuelva a fuego lento; Cubra y cocine, revolviendo cada 5 minutos y reduciendo el fuego para mantener a fuego lento, hasta que las papas estén tiernas y el líquido se absorbe de 15 a 20 minutos. Decorar con cebollino, si lo desea.

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