Pastel De Zanahoria Con Glaseado De Queso Crema Y Miso

Recetas Saludables

Pastel De Zanahoria Con Glaseado De Queso Crema Y Miso
Deléitate con nuestro exquisito Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema y Miso, una creación única de Sanarlab. Descubre la combinación perfecta de sabores dulces y salados en cada bocado. ¡Una receta profesional y llamativa que te hará sentir en el paraíso!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

317 kcl

Grasa

16 gr

Porciones

12

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Beneficios de la receta Pastel De Zanahoria Con Glaseado De Queso Crema Y Miso

El pastel de zanahoria con glaseado de queso crema y miso, elaborado con ingredientes saludables de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: La zanahoria es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud ocular, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y prevenir enfermedades crónicas.
  2. Bajo contenido calórico: La receta saludable de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Además, el pastel de zanahoria es una alternativa más saludable a los postres tradicionales, ya que contiene menos azúcar y grasas saturadas.
  3. Beneficios para la piel: El consumo regular de zanahorias puede mejorar la apariencia de la piel debido a su alto contenido de vitamina A y antioxidantes. Estos nutrientes ayudan a reducir la inflamación, prevenir el envejecimiento prematuro y promover una piel más saludable y radiante.
  4. Mejora la salud intestinal: La zanahoria y el miso son excelentes fuentes de fibra, lo que ayuda a promover un sistema digestivo saludable. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la regularidad intestinal y alimenta las bacterias beneficiosas en el intestino.
  5. Aumenta la saciedad: El pastel de zanahoria con glaseado de queso crema y miso contiene ingredientes ricos en fibra y proteínas, lo que ayuda a aumentar la sensación de saciedad y reducir los antojos. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su apetito y mantener una alimentación equilibrada.

En resumen, la receta de pastel de zanahoria con glaseado de queso crema y miso de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en calorías, rica en nutrientes, promover la salud intestinal y mejorar la apariencia de la piel.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de harina de trigo entero
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de nuez moscada de tierra
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • ½ taza de suero de leche, a temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar marrón claro lleno
  • ½ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅓ Copa de aceite de coco, derretido
  • 2 tazas de zanahorias ralladas
  • ½ taza de nueces, tostadas, más más para guarnición (opcional)
  • 8 onzas de queso crema, suavizado
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 - 2 cucharadas de miso rojo
  • 1 taza de azúcar de los confitores
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. para preparar el pastel: precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear cuadrado de 8 pulgadas con spray de cocción. Forre el fondo con papel pergamino y cúbrelo con spray de cocción.

  2. Batir la harina para todo uso, harina de trigo integral, canela, jengibre, nuez moscada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en un tazón mediano. Batir huevos, suero de leche, azúcar morena, azúcar granulada y vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinadas, aproximadamente 2 minutos. Batir en aceite de coco en una corriente lenta. Batir en la mezcla de harina en 3 adiciones; Batir hasta que se combine. Doblar en zanahorias y nueces (si se usa). Raspe la masa en la sartén preparada.

  3. Hornee el pastel, girando la sartén a la mitad, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 35 a 40 minutos. Deja enfriar en la sartén durante 10 minutos. Pase un cuchillo alrededor de los bordes y gire el pastel sobre una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 50 minutos. Despegar el papel pergamino.

  4. Para preparar glaseado: Batir queso crema, mantequilla y miso para probar un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos. Agregue el azúcar y la vainilla de los confiteros; Batir a baja velocidad durante 30 segundos, luego aumentar la velocidad a alta y batir hasta combinar, aproximadamente 30 segundos más. Helada el pastel enfriado. Decorar con nueces, si lo desea.

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