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Pastel De Pudín De Chocolate Y Dulce De Azúcar

Name: Pastel De Pudín De Chocolate Y Dulce De Azúcar
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Saludable
Ingredients: 1/2 taza de harina de pastelería de trigo entero, (ver notas de ingredientes); ½ taza de harina para todo uso; 1/3 taza de azúcar o 3 cucharadas Mezcla de azúcar Splenda para hornear (ver notas de ingredientes); ¼ taza de cacao sin azúcar en polvo, tamizado; 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear; ½ cucharadita de sal; 1 huevo grande; ½ taza 1% de leche; 2 cucharadas de aceite de canola; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 3/4 taza de chips de chocolate semidulce, (opcional); 1 ⅓ Cazas de café caliente; 2/3 taza de azúcar marrón claro llena, o Splenda granular; 1/4 taza de nueces picadas, o nueces, tostadas; El azúcar de los confectores, por desempolvar

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Recetas Saludables

Deléitate con nuestro exquisito Pastel de Pudín de Chocolate y Dulce de Azúcar, una irresistible combinación de sabores que te transportará a la perfección. Disfruta de esta delicia culinaria, elaborada con maestría en nuestro negocio "Sanarlab". ¡Satisfacción garantizada!

Tiempo de Prep

Calorías

162 kcl

Grasa

6.6 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Pastel De Pudín De Chocolate Y Dulce De Azúcar

La receta de Pastel de Pudín de Chocolate y Dulce de Azúcar de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y nutritivos. Algunos de estos beneficios incluyen:

Alto contenido de fibra: El pastel de pudín de chocolate y dulce de azúcar utiliza ingredientes como harina de trigo integral y azúcar de coco, que son fuentes de fibra. La fibra ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
Menor contenido de azúcar: En lugar de utilizar azúcar refinada, esta receta utiliza azúcar de coco, que tiene un índice glucémico más bajo y contiene nutrientes adicionales como potasio y hierro. Esto ayuda a evitar picos de azúcar en la sangre y proporciona energía sostenida.
Mayor contenido de antioxidantes: El chocolate oscuro utilizado en esta receta es rico en antioxidantes, especialmente flavonoides. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Fuente de grasas saludables: Esta receta utiliza aceite de coco en lugar de mantequilla, lo que proporciona grasas saludables en lugar de grasas saturadas. Las grasas saludables son esenciales para la salud del corazón, la piel y el cerebro.
Aumento de la saciedad: La combinación de fibra, grasas saludables y proteínas en esta receta ayuda a aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.

En resumen, la receta de Pastel de Pudín de Chocolate y Dulce de Azúcar de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un mayor contenido de fibra, menor contenido de azúcar, antioxidantes y grasas saludables.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

1/2 taza de harina de pastelería de trigo entero, (ver notas de ingredientes)
½ taza de harina para todo uso
1/3 taza de azúcar o 3 cucharadas Mezcla de azúcar Splenda para hornear (ver notas de ingredientes)
¼ taza de cacao sin azúcar en polvo, tamizado
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 huevo grande
½ taza 1% de leche
2 cucharadas de aceite de canola
2 cucharaditas de extracto de vainilla
3/4 taza de chips de chocolate semidulce, (opcional)
1 ⅓ Cazas de café caliente
2/3 taza de azúcar marrón claro llena, o Splenda granular
1/4 taza de nueces picadas, o nueces, tostadas
El azúcar de los confectores, por desempolvar

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una fuente para hornear para hornear 1 1/2 a 2 cuartos con spray de cocción. Batir la harina de trigo integral, la harina de uso múltiple, el azúcar (o la mezcla de azúcar espléndula), el cacao, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Batir el huevo, la leche, el aceite y la vainilla en una taza de medición de vidrio. Agregue a la mezcla de harina; Revuelva con una espátula de goma hasta que se combine. Dobla en chispas de chocolate, si lo usa. Raspe la masa en la fuente para hornear preparada. Mezcle el café caliente y el azúcar morena (o la esplenda granular) en la taza de medición y vierta sobre la masa. Espolvorea con nueces. (Puede parecer extraño en este punto, pero no se preocupe. Durante el horneado, el pastel se forma en la parte superior con salsa debajo).
Hornee el pastel de budín hasta que la parte superior vuelva hacia atrás cuando se toca ligeramente, de 30 a 35 minutos. Deje enfriar durante al menos 10 minutos. Polvo con azúcar de los confidenciadores y sirva caliente o tibio

consejos

Notas de ingredientes: La harina de hojaldre de trigo entero, el equivalente de grano integral de la harina de pastel, la fibra de adición y un sabor rico y nuez.

Sustituyendo con SPLENDA: en la cocina de prueba Eatingwell, la sucralosa es el único edulcorante alternativo con el que probamos cuando sentimos que la opción es apropiada. Para las recetas que no sean de cocción, utilizamos Splenda Granular (en caja, no en un paquete). Para hornear, usamos la mezcla de azúcar Splenda para hornear, una mezcla de azúcar y sucralosa. Se puede sustituir en recetas (1/2 taza de la mezcla por cada 1 taza de azúcar) para reducir las calorías de azúcar a la mitad mientras mantiene algunas de las propiedades de hornear del azúcar. Si hace una mezcla similar con la mitad de azúcar y la mitad granular de Splenda, sustituya esta taza de mezcla casera por la taza.

Al elegir cualquier edulcorante bajo o sin calorías, asegúrese de verificar la etiqueta para asegurarse de que sea adecuada para su uso previsto.